第130章我们来挑战(1/2)
人这种生物,基本上都是很难信邪的。
尤其是谢家小馆这样,一看见食物端上桌,就让你目不转睛的地方。
“有食物可以让吃货忘记所有吗?”
从前这个问题一直是带有争议,因为很难有同一道美食能够征服所有吃货。
毕竟人的口味千奇百怪、各有不同。
就拿豆腐脑来说,咸党和甜党争了多少年了?
你看看谁赢了?
再比如过年的时候,你在同学群或者同事群里,大家最开始在愉快的讨论年夜饭都有多么的丰盛,饺子都有好几种馅。
气氛其乐融融,忽然某个没回家的哥们儿问了句究竟哪种馅儿的饺子好吃。
你信不信当即那个群儿瞬间吵起来,隔着屏幕都能打起来。
真的是一点都不夸张,就连吃饺子到底应不应该蘸醋都是千古难题,最近几年又兴起吃饺子究竟应不应该配蒜瓣。
再来就是中秋节的月饼,究竟应不应该加蛋黄。
端午节的粽子到底应该吃肉粽,还是应该是素粽。
再细究下去,胡辣汤究竟是应该配水煎包,还是应该配油条。
如果是油条,你是应该是大油条,还是应该吃油馍头。
油馍头是什么,其实也是油条,不过就外观上而言,油
馍头就是手指大小的小油条,比油条更有韧劲儿,吃起来口感更好,有不少地方还会往油馍头里加小茴香。
某奴里面不就有茴香小油条,不过它那个油条不是油馍头,算是新型油条,硬邦邦的,也脆脆的,不适合早餐吃。
吃胡辣汤,如果是配水煎包,那这个水煎包是荤是素,我们就又得说说了。
吃胡辣汤还是吃豆腐脑,都不知道争了多少年了。
现在又有人跳出来说什么要吃就得吃两吃儿。
两吃,就是一半胡辣汤,一半豆腐脑。
还有人在底下嚷嚷吃什么胡辣汤?吃什么豆腐脑?
为什么不直接说吃牛肉汤和肉夹馍?
不用怀疑,大早上来个肉夹馍,那刚出炉的外焦里嫩的饼,金黄酥脆,热腾腾的腊汁肉剁碎了夹进去,再来点香菜和小葱,或者拍瓣蒜,切点青椒碎进去,夹住了,一口咬上去,那叫一个香啊。
这就是我们华夏汉堡包!传统的滋味儿。
再来一碗酸辣面片汤,那叫一个舒坦!
或者来碗凉粉,吃起来也过瘾的很。
最纯正的吃法,是配牛肉汤吃,牛肉得要好的,前天晚上刚宰杀的牛,热腾腾的牛骨头熬汤,最少得熬三个小时,有人在旁边看着往
外撇杂质。
然后切大片的牛肉,放上半碗,撒上大把的香菜和小葱,调料可以只有盐,火辣辣的辣椒在华夏人的眼里,绝对不只是调料那么简单,那叫主菜!
香喷喷火辣辣的牛肉汤,再配上肉夹馍,得劲儿!
谢安之前放假的时候去西安,当地的一个同学就是这么招待他。
那一大碗牛肉汤,配上实在的肉夹馍,吃得谢安中午都不饿。
西安人好客,拉着谢安就上了华山。
自古华山一条道,是真的险峻。
谢安被同学拉着真的是用四肢爬满了华山五个峰。在华山上,吃了一个手抓饼,很小的饼,味道却不错,还有一碗凉粉,很清爽。
都是很少的分量,价格比山下贵了块钱,不过也可以理解,毕竟是运到了山上。
谢安没吃饱,也不愿意再吃第二份,和同学一人拿了两根黄瓜、三个西红柿,就着山风美景,吃得很快乐。
站在华山山顶吃的黄瓜和西红柿,真的是谢安这辈子吃过的最好吃的黄瓜和西红柿。
太美味了。
从华山下来,谢安和同学就瘫了。
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