第244章 酒（1/2）
第244章 酒
当然除了药膳，其他菜的味道都是相当的不错。
尤其是那道清炒藕丁。
将新鲜的莲藕切成寸宽的藕丁。
不需要太过复杂的烹饪。
简单炒至断生后加点精盐调味即可。
主要吃的就是新鲜藕的脆爽和甘甜。
嚼起来卡兹作响的同时，莲藕的甘甜和清香也因为牙齿的挤压被释放出来。
逐渐充斥整个口腔。
给人一种十分舒服的感觉。
辣椒和猪肉的味道融合在一起，是最家常的美味。
充其量不过是在喝酒精兑水罢了。
向珍没好气的说：“我们什么家庭你不知道吗搞这些里胡哨的东西干什么”
“那就一道素菜。”
防止它们对酒造成污染，引起酒的变质。
想到这里，刘明辉毫不犹豫的答应了下来，说：
一点一点，从初酒中提纯出自己想要的物质，汇聚成一坛新的美酒。
“要不折中一下，我就做一道菜，也算是我尽了一份心意。”
在猪油的滋润下，整块猪肉吃起来十分鲜嫩。
一口咬下去，乌鸡肉直接爆汁。
让人忍不住化作干饭机器，开始快速扒拉起来。
然后便是一个蒸馏提纯去杂质的过程。
不过看着向珍期待的眼神，刘立兴最终还是一口咽了下去。
喝再多都觉得不够。
不过不要紧，有辣椒炒肉和小炒黄牛肉下饭。
“这种事情交给某个懒惰的人来做就行。”
有的只有酿酒师那天马行空的想象力。
行动之前，必须掌握初酒的味道。
用筷子稍微蘸上一点
刘明辉将酒卷进舌头，开始用舌头上的每一个味蕾细胞感受这初酒的滋味。
不得不说，这绿豆汤真是她的心头好。
这个过程虽然简单，却十分考验酿酒师的技术。
“荤菜不行。”
再配合上一点白米饭。
疯狂炫饭之后，再喝上一碗清汤，能够让人从身体到灵魂都收获到满足。
如此好喝的东西，不细细品味，实在是有些暴殄天物。
素菜的话，倒是刚刚好。
他可没有室内光子那么好的待遇，能够被一口一口的喂。
这是被酒熏陶过无数次之后留下的芳香。
没有固定的公式。
开始大口大口的吞咽了起来。
这是刘明辉的一片心意，她也不好辜负。
刘立兴竟然有些舍不得咽下。
真是六月飘雪，冤比窦娥。
趁着一大清早，向珍便去菜市场抢购了一整头牛牛肉最鲜嫩的部分。
向珍再次确认道：“有那些卤菜和绿豆汤那么好吃吗”
这个念头刘明辉其实早就产生过。
这是什么东西，怎么那么香
恰巧此时，向珍将绿豆汤送到了他的嘴边。
他总觉得将这些普普通通的酒送出去实在是有些毁自己在大家眼中的高大形象。
刘明辉一脸的无奈，不用问，他也知道向珍口中的懒惰的人是自己。
向珍忽然觉得，这绿豆汤说是自己做的也没毛病。
因为酒并不是简单由酒精和水构成的混合物。
虽然度数更高，但是已经失去其独特的风味。
他怎么也没想到，做到这种程度就已经算是完成了任务。
这份辣椒炒肉中的辣椒并没有经过太多的熟制。
好吃到让人停不下来。
厨房已经收拾干净，再加上刘明辉还有事，便先行离开了这里。
就这样，两人敲定了明天的做菜事宜。
这到底是什么东西，怎么那么好喝
端着绿豆汤便放到了刘立兴嘴边。
这是必要的步骤，能够去除掉工具中的杂菌。
“就一道菜，绝对不会出什么问题。”
利用水和酒精沸点不同的原理。
向珍之所以那么说，自然是有自己的考虑。
这点刘明辉倒是没有什么意见。
区区一饭碗，完全不在话下。
牛肉比猪肉更加鲜嫩和有嚼劲。
“只不过妈你说的话也对。”
要不是为了给刘立兴留，这里剩下的可能就是两个空碗。
“叮，恭喜宿主完成了随机任务，最烈的酒。”
不过联想到刘明辉只是热了一下的说辞。
说到这里，向珍恍然大悟，明白了刘明辉那么说的意思。
尤其是那鲜嫩无比的乌鸡肉，在蘸水的辅助下，又焕发出了第二春。
“虽然饭菜多了点，但是我早点起来也做得。”
“况且这只是一次普通的生日聚会。”
刘明辉理所当然的说：“那当然。”
“我是可以一走了之，但是你们却还要在这里住下去。”
“本来开开心心的事情反而落了下乘。”
如果只是做一道菜的话，刘明辉自然要做到最好。
端着两大碗绿豆汤回去之后，又等待了片刻，刘立兴总算是迷迷糊糊的醒了过来。
“是不是要大摆几桌”
刘明辉关心的是明天的饭菜要怎么准备。
只不过在他打算喝下更多的时候，却发现，这只装着美味的碗开始离自己越来越远。
感受着绿豆汤从食道滑落，一直滋润到胃部的感觉。
采用二次加工的手法，化腐朽为神奇，让这些酒焕发出第二春。
更是已经有了创作新酒的灵感。
“搞复杂了，人家还以为伱是打算收礼金。”
“你现在不方便，需要好好休息。”
素菜
“你的手艺太好，但是树大容易招风，还是让我自己来吧。”
要做到这一步，就需要对酒有足够的了解。
对比室内光子吃得有滋有味，刘立兴却觉得这汤菜的味道太淡，开始疯狂打起了蘸水。
随着酿酒知识在刘明辉的脑海中流淌，不断的留下属于烙印。
刘明辉的实力有目共睹。
明明自己很勤快，每次都是主动帮忙收拾，却还是被吐了槽。
“该不是你为我辛苦寻来的琼浆玉液吧”
一口咬下，是多重味道的疯狂刺激。
趁着一起收拾的功夫，刘明辉有些好奇的问：“妈，明天的事情安排得怎么样了”
刘明辉忽然有了一种想法。
利用自己刚刚得到的知识。
“喊个大厨来做”
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