第260章 恋爱不是温馨的请客吃饭（2/2）

加入蚝油，少量的生抽，胡椒粉。一起翻炒。出锅前，勾个薄芡，淋上麻油出锅。

整個炒制的过程不长，让牛肉保持鲜嫩的状态。

除了这道菜之外，店里有现成的卤肉，小哥切了一大盘，拼在了一起。李瑞又炒了两个小菜，一块端上了餐桌。

“久等了。”

陆佳客气道：“没有啦，李老板你们出餐一直很快的。”

小马分发好餐具，也坐了下来：

“员工餐开饭！”

蚝油牛肉，这道新菜品，看起来就非常润。

表面的芡汁、麻油，让牛肉的表面油亮油亮的。

吃到嘴中，则是如人们所期望的那样，非常滑嫩。

舌头滑过肉片的时候，十分缠绵。

咸鲜的调味恰如其分，并不遮盖牛肉本身的味道。

几人感叹：“这牛肉也太嫩了！”

“特别滑，味道也很香。”

萧寒上午吃过牛柳杏鲍菇，那道菜中的牛肉，跟蚝油牛肉中的肉，口感区别明显。

不同的烹饪处理手法，带来了不同的菜品特色。

店里的员工餐非常丰盛，

给陆佳吃得满嘴油。

她这时候不仅佩服小马的勇气，也佩服她的再就业选择。

“这是简简单单的员工餐”

“我怎么当初没想到过来当服务员呢”

真是一步错，步步错。

陆佳离开前，还给三人留下了平安夜的礼物。

一个小果篮。

里面装着几样水果。

“感谢款待，李老板小哥师傅，小马，哪天有空再约一下呀。”

“嗯嗯，拜拜”

陆佳离开后，小马看看果篮忽然想起来，今天和陆佳一起逛街的时候，很多店里也都加入了一些节日装扮。

于是便向老板提议：

“咱也给店里装饰一下吧，老板。”

平安夜，和各种节日一样，被商家包装成促进消费的节日。

但在华夏，它也寓意着一个平安的夜晚。

李瑞觉得，营造一个喜庆热闹点的氛围，确实不错。

晚上，小店开张营业。

今天是平安夜又是周末，所以店里多了很多约会的男男女女。

看到一张张熟悉的，或是陌生的面孔，

李瑞也发现，之前的一些客人中，

有的人，所带来的伴侣仍然如旧，他们的点单充满了相处过程中的点点滴滴。

也有的人，感情正在慢慢升温，比如不久前在店里相亲的两个人，举止越来越亲密。

还有的，则是换了对象，约到小店吃饭，对他/她重新许下永远相爱的诺言。

李瑞抓着炒勺，有时候也会感慨。

同样的牛肉，搭配不同的做法，炒出来的结果就是不一样。

有的人爱吃焦一点的，有人爱吃嫩一点的。

做饭和恋爱都差不多，

讲究一个适口者珍。

李瑞和小哥在厨房干活，

小马则是在店里“一二三四”的数着，一个个包装精美的小盒子，“这都第几个了，老板”

李瑞感觉顾客们送的水果，如果太多吃不完的话，只能做成果汁或者果酱了。

最后一位给李瑞送水果的，是夏雨姑娘。

她对李瑞说道：“平安喜乐，李老板！”

随后递上来了一大兜子苹果。

小钱，办大事。