第98章 企业发展与协会创立（1/2）

尽管明年将有一场股灾，但具体规模如何，李国豪不得而知。他曾看过一部古老的港片电视剧，名为《大时代》，据说该剧构思基于即将发生的股市崩盘。电视剧结尾，丁蟹输光数十亿的身家，一夜之间破产的情节历历在目。

“嗯，我会在外面的时候与他们商量。”张栋点点头，然后问：“按照你的意思，我们现在只招募这十家加盟商吗？”

“嗯，今年就限定这十家分店吧。另外，我之前去了一趟台湾，听我舅舅说那里的政策即将改变，我们可以考虑将加盟计划扩展到那里，毕竟台湾离香港很近。”

“那澳门呢？”

“澳门。”李国豪考虑了一下，尽管澳门不大，但那里拥有合法的赌场，吸引来自东南亚等地的富豪，所以在那里开设一家高档点心店也是不错的选择。

“也可以考虑。”

李国豪创立公司初期，就已经对每位糕点师傅进行了分级：

初级、中级、高级、特级，以及技术顾问。

这五个等级包括了公司内的所有糕点师傅。

目前，技术顾问仅有一人，黄鹤。因为他是第一位创新糕点的人，为了鼓励大家在糕点创新方面做出贡献，李国豪特别提拔黄鹤为技术顾问，同时兼任技术部经理。

在会议室内，李国豪宣布：“现在的香江，除了我们宫廷糕点公司，没有一家拥有我们这样规模的糕点公司。因此，为了发挥我们的领头羊作用，我之前与李经理商量过，为更好地管理加盟店，提升公司的知名度和声誉，决定成立一个全新的协会，名为全球中华糕点推广协会，旨在将中华糕点推广至全世界。”

他顿了一下，继续说道：“如今，香江的糕点市场逐渐涌现越来越多的西式蛋糕，已经占据了不少市场份额。以前，庆祝生日时吃寿桃、红鸡蛋和长寿面等传统食物很普遍，但近年来，随着西式蛋糕的兴起，越来越多的家庭选择吃蛋糕。”

“没错，上个月我女朋友生日，就让我去买了蛋糕。”张栋插话说。

李国豪白了张栋一眼。正是因为上次麦小敏过生日，李国豪才开始关注西式蛋糕。那个时候，香江的蛋糕市场尚未多样化，大多数糕点仍以传统的中式糕点为主。但随着经济的复苏，更多的蛋糕店进入市场。

“因此，我创建中华糕点推广协会，旨在弘扬传统糕点文化，同时与时俱进。技术部将每周制作一种新糕点，并决定在各分店和加盟店开展一项名为‘星期美点’的活动。销量最好的糕点将被加入公司常用糕点菜单中。”

李国豪转向新上任的黄鹤，说道：“黄经理，在这方面需要你多加努力。”

“我一定会全力以赴的。”黄鹤激动地站起来，坚定地点头表示将尽力做到最好。

“嗯，我相信你能做到。”李国豪担心黄鹤承受过大压力，又补充道：“你可以借鉴一些西式糕点的制作技巧，从它们的成分和配料中汲取灵感，实现中西合璧的创新。”

“我会的，董事长。”

这次，李国豪不仅派出了十位糕点大师傅协助加盟商，还告知所有加盟商，他们招聘的糕点师傅必须通过总部公司的糕点制作考核，合格者将获得相应等级的证书。

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