第6章 裕泰老茶馆（1/2）
“哎呦，载大爷，您今儿来了啊，咱店里倒是老惦记您来着！”裕泰茶馆的掌柜王利发热情的打招呼。
旗人之间只称名而不称姓，载汇是正经的爱新觉罗氏，可这辈子三十多年里，被人连名带姓称呼的次数不超过一只手，无非是出生、做官的时候，如果不出意外的话，他这辈子还有最后一次被叫做爱新觉罗·载汇的时候，那就是他驾鹤归西时的讣文。
这也有个讲头，满人的姓和汉人的意义不大一样，硬要比对的话其实更类似于上古的“氏”，满人在关外时依部落而居住，这个姓其实是部落的名字，通常和地域或者血缘来源有关。
以爱新觉罗为例，按照满人老说法，爱新是穆坤也就是宋朝时候的谋克，翻译成汉话就是族/氏，觉罗是哈拉直译为姓名，觉罗姓另有伊尔根觉罗，舒舒觉罗等等，是以如果连名带姓的称呼一个满人，那说明接下来说的事儿就不光是他一个人的，而是要涉及到整个部落群体。
当然民国建立后，满人没了特权，爱新觉罗大部分便改姓金，可老人儿都还愿意按照老规矩来。
一句载大爷透着亲切热乎劲儿，还没落座就觉得这裕泰茶馆和家里似的。
此时，载汇的左脚才堪堪踏上裕泰茶馆门槛，金溥佑跟在爹爹后面，此刻正憋红了小脸，看上去就和登香山似的劲头，虽然只是家茶馆，可裕泰是京城数得着“大”茶馆，房子修得气派，临街门脸是四开间的大门脸，配合上的门槛足有八寸来高，对于小朋友而言，那真是苍莽然，巍巍然……
王掌柜连忙小步上前，轻轻搀了把金溥佑。
“还不谢谢王掌柜？”载汇道。
“嗨，客气什么呢，也就是现在，我还有福气搀小少爷一把，没几年就得长成个棒小伙子，到时候我想搀都凑不到跟前了……瞧瞧这孩子长得多讨人喜欢，将来一准做大官发大财！到时候可别忘了到茶馆来喝茶。”
“王掌柜，你这嘴啊……你这茶馆之所以能买卖兴荣，都在你这张嘴上了。”旁边有茶客打趣。
“嗨，祁老爷，可不兴您这么笑话我……说起来，我也是您看着长起来的，我是什么人，您还不知道？”王掌柜扭头拱手。
“你什么人？”又有个红面孔的茶客起哄
王掌柜高声道“实诚人！我要做买卖不实诚，您老几位能把我这儿当家似的？”
随即飞快的转过身来，冲着载汇欠着腰道：“载大爷，您今儿喝点什么，我这儿有刚到的小叶双熏茉莉花茶，给您来上一壶？”
载汇点点头：“就听你的吧……给我两个杯子。”
“好嘞”王掌柜点头承应“包您满意，咱这茶叶啊不是吹，您这路内行，一口下去就知道，哎，俩杯子，您是约了朋友？”
“不”载汇指指儿子，“另一个给他的，他也不小了，这次就让他单用一个吧……”
见王掌柜有些犹豫，载汇又补充道：“若是有了损伤，我照价赔就是。”
“哎，哪儿能啊……都是些粗瓷的玩意，真要掉地上了，那我还得谢谢小少爷的‘碎碎平平’呢。”王掌柜客气道，随即扭头朝李三喊道：“载大爷，小叶双熏，一壶两杯”
“明白，立刻就来伺候”李三承应着。
载汇有些不好意思的问道，“好久没来了，现在改了民国，你这的茶钱……”
“嗨，看您老说的，我这小本买卖是爷爷辈儿传下来，可不敢随便涨价，否则岂不是被各位高邻骂死？以前茶叶一个大子儿，水是一个大子儿，现在民国了，咱还是这个价钱，不过呢，大总统下令，要用新钱，所以，茶叶一毛钱，水钱也是”
他话刚说完，方才的夸他的祁老爷却拉起嗓子道：“王利发，你这可不厚道，大伙儿都知道，一个大子儿顶十个铜板，可一毛钱顶13个铜板呢……”
见被人戳穿，王掌柜也不恼，只是跺跺脚：“各位，我这日子不好过啊，也就求各位街坊四邻赏口饭吃。”说着朝周围人连连拱手作揖。
他少见的叹了口气，这在做买卖的身上可少见，“谁叫我爸爸死得早，我不干这行不行啊，好在照顾主儿都是我父亲的朋友，我有不周到的地方，都肯包包涵，闭闭眼就过去了，在街面上混饭吃，人缘儿顶要紧，我按照我父亲遗留下的老方法，多说好话，多请安，多人人的喜欢，就不会出大岔子。说实话，茶钱确实是涨了点儿，可现在这行市，这兵荒马乱的街面儿，我说句掏心窝子的话，要是按以前来，我这一家全得饿死。”
“哎”祁老爷倒是有些不好意思来“王掌柜，你这人啊，真是，就你自己说的，来你这儿的都是街坊邻居，和你寻个开心，你就这样打躬作揖的。以后咱爷们儿还敢不敢来啊！说起来，你爷爷当年在的时候，我就跟着家父往这儿跑了，这一眨眼的……”
说完，祁老爷自己也摇头叹息不已。
“我知道，您是拿我打趣，可……”王掌柜笑道“干我这行的，可不就得是胆儿小么，小心驶得万年船。哎，对了祁老爷，你这50大寿，筹办的怎么样啦？我听小羊圈胡同的邻居说，令郎对这大寿怎么办，可上心得很哪。”
祁老爷听了，眼睛都笑得看不见了，摸着胡须笑道：“我是劳苦一辈子了，把几个小的拉扯大，现在省心了，这些事情让他们操持去。我啊，现在见天儿除了到你的茶馆里坐着，和老朋友说说话，剩下的就是管管家里的存货，只要后院里有够三个月的粮食和咸菜，我就万事大吉。咱这皇城根儿啊，是天底下一等一的太平地儿，甭管什么灾什么祸，最多也就仨月……”
“你看，当初八国联军闹了叁月走了，皇上退位也是仨月，咱这是天子脚下，有龙气护着，不管多大灾殃，横竖也就仨月的事情。”
“我不光后院有咸菜、粮食，还有个装满石头的破缸，到时候关上前后门，缸往门后一顶，等再开的时候，就又是太平日子不是。”
“祁爷你这话说得……”王掌柜欠着腰站他身边，啧啧嘴，似乎在想词儿，最终却是翘了大拇指。
祁老爷面露得色，捋着山羊胡子，慢条斯理的喝了口茶。
“祁老爷，那就先祝您老五十大寿办得圆圆满满的，到时候，我可得管您讨一口寿桃吃……”王掌柜赔笑。
“嗨，都是街坊，到时候来吃面啊！”祁老爷高兴起来。
虽然现在被人尊为老爷，可他年轻时，什么苦没吃过？
从小力巴干起来的，几十年用心卖命，才攒下这偌大的一家，可以说他小羊圈儿胡同的宅子上的每块砖，都浸透着丝丝心血，故而他骨子里还是劳苦大众的做派，热情诚恳，虽然近些年话少了许多，也自重身家起来，可从不虚伪。
“哎，我倒是想啊，可这摊儿，我得看着啊”王掌柜语气里透着可惜，眉头皱着看上去很无奈“只有个跑堂李三，我怕他一个人盯不住。”
王利发这些话，李三听了整个耳朵。
他也不反驳，裕泰茶馆算他半个家，别看关门打烊后经常和王掌柜没大没小，白天开买卖时，可规矩着呢，成天提着搬壶在店堂里走动，比巡捕出街更认真。
搬壶是京城大茶馆所特有的产物，外形看是个一尺半高的普通大铜壶，可底下有个夹层，夹层不开口，单有个烟道，每天开门营业时候，李三用火筷子从灶膛里夹起烧红的木炭，顺着烟道放下去。
如此铜壶便自带了保温，添茶续水都是热气腾腾的，这东西外埠没有，是老北京独一份的考究。
据说这是军用的，说以前八旗打仗开拨的时候，就要征用这大搬壶，等得胜回朝了，再还给茶馆，人人都知道有这说法，可也都没正经当时事，随口一谈罢了。
可现在，李三要来更考究的了。
只见他蒋大搬壶贴墙根儿放好，自己三两步走到在门口的柜头前，从怀里掏出方尺把见方的手绢来，用的是上好的细白棉纱布制成，浆洗的干干净净，一尘不染。
这柜台原本是王利发的地盘，他日常在柜台里迎来送往，记账收钱，但在客人多时，也会肩负起部分跑堂的职司来，光靠李三一人，里里外外确实顶不住。
虽然只是添茶续水，但这行讲究眼观六路耳听八方，李三整天提着大搬壶，眼睛可从来没闲着，始终在扫视桌子各人茶碗，随时要主动去舔水，如果等到茶客用盖子敲盖碗再去，那就落了下乘，虽然不会影响买卖，但京城爷们的心气可高，不管干啥都不能落了人后，哪怕是个小小的茶馆跑堂。
柜台上除了王利发的账本笔墨纸砚外，还有个巴掌大的菱形小木头架子，高不过两三寸。
李三把手绢铺在木头架子上。
“好个上不着天下不着地”裕泰茶光常客之一的松二爷先喝了声彩，“自打民国了，这手可没多少人能耍喽！”
引来一众茶客跟着纷纷嘉许，李三听了，并不答话，只是朝松二爷欠身点头，以示恭敬回应。
柜台后头，是个一人多高的木头架子，没什么雕龙画凤，仅仅镶嵌了几个螺钿和铜活儿，可做工颇为细致，这也是王利发爷爷当年置办下的家当，几十年用下来，漆面依然光亮。
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