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第75章 迈出那一步(2/2)

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他苦笑了一下无奈的说:“俊马,我非常感谢你的支持,可是想开饭店需要启动资金呀”!

“我其实已经看中了一家准备转让的饭店,可转让费他就要三万,我现在手里只有五万元”;

“出了转让费,还得先交一年的房租,房租也要一万多呢”;

“这样一算,我手里的启动资金就不多了,虽然厨房设备是他原来留下的,我不还得重新制作招牌,还要再采购一批新的桌椅和餐具”;

“他原来留下的已经坏的不像样子了。我这详细一算,到时候进原料的钱就没有了”。

他说完叹口气无奈的端起酒杯又喝了一口酒。

赵俊马也陷入了深思。他出来以后就是打工,这承包饭店自己单干的想法他也没有想过,更不知道这里面“水”的深浅,他怎能给李明旭支招呢!

听李明旭这么详细的一说,他无言以对。

他尴尬的对他说道:“明旭,你这么详细的问题,我也不知道怎么回答你,咱们今天晚上只能初步的打算一下”;

“如果不说固定资产,单采购成本上的核算,我兴许能帮上你一点忙,其他的市场行情我也不懂啊”!

李明旭突然又笑了起来说道:“俊马,有你这句话,我就茅塞顿开了,对呀!你现在是干吧台的,你先给我说说这毛利率怎样核算,只要钱不是问题,这才是经营饭店中最重要的呀”!

他说完兴奋地等待赵俊马详细的给他解答。

他思索了一下说道:“明旭,就二楼餐厅来说,现在的毛利润是45%,这和自己开饭店是两码事,如果自己开饭店,毛利润可以达到50%以上,具体的还要根据原材料的浮动价格来计算”。

他兴奋地说道;“行,以后如果我的想法实现了,还得你给我把把关,这算账的事儿你最懂,你有空了咱们两个先到中心市场去摸摸行情”。

赵俊马不知道李明旭从哪里来这么大的动力,他一旦有具体目标,就是用九头牛也拉不住。

他最佩服李明旭不服输的性格。可他赵俊马的想法也那么多,为什么就没有那么大的决心呢

他说完沉默了一会儿想着自己的心事。

李明旭看他的表情,笑着说:“你怎么了,是不是又勾起你的伤心事儿了”

他平静了一下心情回答道:“明旭,你别误会,我是羡慕你的恒心,你总有别人打不乱的理念,我要是早听你的,现在也不至于这么颓废”。

李明旭安慰着他:“俊马,日子还长着呢!你的家庭情况特殊,我们家比你家好了一点儿,最起码有父母的支撑。你情绪也别低落了,等你结完婚,有了王莉莉的支持,情况可能会改变,你也必须努力呀”!

李明旭的安慰给他内心莫大的鼓舞。两人也不在惆怅,互相的碰着酒杯。

李明旭详细的询问了王莉莉家的情况。

鼓励他说:“俊马,你现在能放面发现商机呢”!

他听着李明旭的鼓励,心里又放下了不少压力。

笑着说道:“明旭,有你这样的朋友,我今生就满足了,来吧!喝吧。明天中午下班我们就去跑市场”。

两个人的这一顿酒喝下来,人生的动力又被加了满满的能量,他们就是喝醉了也值了。

在人生理想的道路上,必须要有亲人或朋友的鼓舞,要不然人的一生只能孤独的度过。

诗人席慕蓉不是在《回眸》里这样说吗

“前世五百次的回眸,才能换得今生一次的擦肩而过”。他们这是前生回眸了多少个五百次,才换得他们两个亲如兄弟的朋友。

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