第43章 榨油(2/2)
“是啊,昨天的我们不也跟她们一样的想法。”
“罢了,多说无益,等晚上煮好后送点过去给她们尝尝,她们便知道这是好东西了。”
“那我得趁着大伙儿还不知道 ,赶紧多捡点回去。”
“行吧,你们再捡一会儿,差不多就该回去准备做晚饭了,我带囡囡去那边瞧瞧。”
说罢,托了托小孙女的小屁股,让她趴在肩膀上,这样不但能缓解一下手臂的酸麻感,又能锻炼小家伙的颈部力量。
程星晚趴在张氏的肩头上,努力的伸长小脖子,兴致勃勃的四处张望着。
随着她慢慢长大,视线也变得越来越清晰,如今,她眼里的世界已经不再只有黑白的影子了,而是一个拥有丰富色彩的美好世界。
一望无际的绿油油的稻田,正在茁壮成长的秧苗随着一阵阵风吹过,变成了一条条碧绿的波浪。
一条清澈见底的小河从山谷中央向着远处蜿蜒而去,小河里有成群结队的鸭子,有的在追逐打闹,有的捉了田螺小鱼大快朵颐,毛茸茸的小鸭子,紧张的跟在鸭妈妈身后,生怕掉队找不到回家的路。
小河两边的妇人们,正说说笑笑的扒拉着草丛,互相看着对方的簸箕,见自己挖的辣椒苗多几颗,便将刚寻找的小苗谦让给对方。
远远的便听到了孩子们无忧无虑的欢笑声,抬眼望去,人员密集的石滩上,一群小孩子正在人群里追逐嬉戏,依旧蜡黄的小脸看着也比之前多了点肉感,脸上的惶恐也重新被纯真的笑容所取代。
而村里的男人们,则围在刚拼装好的木榨旁边,激动的神情中又带着希望与几分掩饰的很好的忐忑。
“木榨装好了,不知道有没有做成功,要是能有东西拿来试试就好了。”
程大福欣喜的抚摸着这个承载着大家希望的木榨,略带遗憾的说道。
张氏想起李氏说过,山胡椒也可以用来榨油,思索了片刻便说道:“要不拿山胡椒试试,刚好我今天摘了一背篓回来。”
“只是这天色也不早了,此时开始榨油的话,可能要忙到亥时了。”
程大福扫视了一眼围成一个圈的众人,思忖了一会儿后说道。
“亥时便亥时,今日若不试出个结果来,恐怕大伙儿今晚睡觉都要不安稳了。”
“是啊,是啊,未免大家心痒痒,现在就开始试吧!”
“行吧,去将泽礼请过来,再去个人将山胡椒取来,其他人,拾柴火,架锅灶!”
待成大福吩咐下去后,人群一哄而散,大家都没闲着,捡柴火的,捡石头架锅灶的,人多力量大,当程泽礼匆匆赶过来来时,石滩上已经堆了一大堆的柴火了,临时的石灶也已经搭建好了。
将山胡椒在锅里炒干,炒出香味而不焦,再将山胡椒投到碾槽中碾碎。
山胡椒碾成粉末之后,用木甑放入锅中蒸熟,将蒸熟的粉末填入茅草(原本应该用稻草,没有稻草,用茅草代替)垫底的圆形竹箍之中(竹箍代替铁箍),做成胚饼。
将胚饼装入由一根整木凿成的榨槽里,槽内右侧装上木楔就可以开榨了。
“出油了,出油了!”
随着清亮而带着浓香的油流淌出来,现场一片沸腾。
“成了,成了,咱们榨出油了!”
人们欢呼着,互相拥抱在一起喜极而泣的庆祝这激动人心的时刻。