第24章 饭店后厨（2/2）

“结了。”

张坚军说着从兜里拿出一本用针穿孔，用红线绑起来一头的课作业纸，上面详细记录了这几天收购田螺，还有昨天晚上给几个小子结账的钱。

一分一厘算的清清楚楚。

林阳很惊讶。

完全没想到张坚军会做的这么仔细。

只是这字……

跟鸡爪抓的一样。

“你该练练字了，跟蚯蚓爬得似的。”

张坚军挠头不好意思的笑了笑。

“我书读得少。”

林阳差点就接了一句‘你不

要骗我。’

“行了，我看账面上还有五毛。你去大队上把驴车给借来。我们把这个带到镇上给严主任送去。”

“记得把五毛钱给王大队长。”

“要不要是他的事情，给不给是我们的事。”

嘱咐了几句，张坚军点了点头，连忙去跑去大队办公室去借驴车。

驴子是公共财产，谁都能够借用。

只是借用的时候要负责解决驴子的伙食。正常都是集体出钱，出粮用精饲料喂养老牛，驴子。

等到农忙的时候各家再借去用。

平常不会有人借用驴车，牛车。毕竟精饲料要加豆子，鸡蛋，谁也喂不起。所以驴车好借。

只是借来了，也只能解决眼下问题。

过段时间就要到农忙月份了，到时候这驴车就借不出来了。想了想还是要想办法自己弄辆三轮车。

等张坚军借来驴车。

两人将几百斤的河鲜全部搬上车后，两人就朝着镇上赶去。早上大约八点的时候去，九点半的时候两人就到了。

严冉华看到两人驴车上慢慢都是河鲜皱起了眉头。

“我事先告诉你，要是你的菜谱做出来不好吃。这些东西我可不要。”

“放心，要是不好吃，我白送你。”

见对方没有叫人抬

东西的意思，林阳便只拿来了一个盆，然后每样都挑了一些，跟着严冉华都到了国营饭店的后厨。

这个时候该上班的也都上班了。

厨房内三四个厨师疑惑的看着林阳穿上围裙，然后料理田鸡，鲶鱼，还有河虾，至于田螺林阳没带。

田螺要吐三天水。

要不然吃起来会有沙子。

林阳的动作并不快，也不够熟练。

几个厨师都有些疑惑，以为严主任是哪里又找来了个厨师，可看他的动作，显然是没拿证的。

这样的人。

又怎么进国营饭店。

怪不得厨师疑惑，这个年代在国营饭店的厨师，甚至是工厂内的厨师，那是都要有厨师证的。

要不然你连后厨门都进不去。

清理好田鸡，鲶鱼，河虾，林阳将他们放在一旁，几个厨师纷纷走过去看。田鸡，鲶鱼都正常。

可河虾却被剪去了头。

还拉出了一条黑色的线头。

问林阳，林阳却说那是虾的脑子和肠子，吃起来会影响味道。

几个厨师顿时不明觉厉。此刻林阳在他们眼里，越发神秘起来。表面看他年纪不大，动作生疏。

可却知道怎么去虾线。

看着他一点一点的切着葱姜蒜，刀工好的急得差点自己上手。