第12章 老吴(1/2)
林雨打了个车,来到闹市区的一个巷子口。打车花费了45元,任务界面变为:
任务进度:45/1,600,000
倒计时:57时50分21秒
下车后,林雨走进巷子,来到了一家看着不起眼的小馆子。小馆子门面不大,看着有几分破旧,廉价的木桌子和塑料凳子露出些许陈年的痕迹。嗯,这家看着有些破旧的小馆子,馆如其名,名唤“破店”。
阿福:“宿主不去好点的店吗?”
林雨:“这店不好吗?很多美食,就是出自这样不起眼的破店的!你不懂!一会儿我吃给你看!”
阿福:……今天也是不知道该怎么回复宿主的一天……
林雨:“唔,以前过来都舍不得多点几个菜,今天我要放开了吃,吃过瘾了!”
说着,林雨高声唤来了店里的阿姨点餐。是的,破店的点菜人员,是一名上了年纪的阿姨,阿姨裹着围裙,看起来普普通通,脸上带着邻家的微笑。走过来的路上,还不断有食客招呼要加菜。她递给了林雨一张菜单,菜单是粉色a4纸打印过塑过的,但因使用年限久了,边角卷翘,还有些微微开裂。
林雨:“炒猪肝,糖醋肉,蟹黄酱焗大虾,再来个花旗参土猪肉汤吧,就要这几样,不要米饭。”
点菜阿姨:“好,一会给你上菜。”
想到一会儿就可以吃上好吃的了,林雨忍不住搓搓手,开心!
炒猪肝是最先上菜的,猪肝被处理的很干净,没有异味。切成大块的猪肝,厚薄适中,用适量生抽、料酒、胡椒粉以及适量番薯淀粉抓匀,大火炒至两面微微焦黄,再搭配洋葱、胡萝卜和生抽、料酒、白糖调成的调味汁,香味扑鼻,入口酸甜咸香,既有猪肝的鲜嫩,又有充分熟透的粉糯口感。
林雨吃的十分满足,忍不住对阿福得瑟到:“唔,这个真是太好吃了,可惜阿福你吃不到啊!”
阿福:“……宿主开心就好。”
糖醋肉也是这家店的特色。土豆和猪肉切成大小相似的块状,猪肉腌制过后和土豆一起炸至外皮酥脆色泽金黄。蒜碎爆香后,加入调制好的料汁,中大火烧开,配合炸过的土豆和猪肉一起翻炒,出锅时撒上葱花。闻起来酸甜诱人,尝一口酥香入味。尤其是土豆,特别好吃,焦酥的外皮,软软糯糯的内里,搭配酸酸甜甜的酱汁,林雨一口一个的吃的停不下来。
还有蟹黄酱焗大虾,大虾是去掉虾线的,新鲜的大虾肉质q弹有嚼劲,油炸的焦黄酥脆,搭配蟹黄酱的咸鲜味,一口下去,外皮酥脆咸香,细嚼虾肉鲜嫩劲道,滋味鲜美,好吃到要舔手指!
最后再搭配花旗参土猪肉汤,既味美,又养生。猪肉炖的很烂,吃起来可以一丝一丝的分开,入口即化。汤里有猪肉的醇香,还有花旗参的鲜香,汤汁清澈透亮,微微带着琥珀色,喝起来口感清香回甘,林雨忍不住就把汤都喝光了。
因为菜的份量都很大,哪怕东西好吃,林雨也尽力吃了,但还是没有把桌面的菜都吃完。林雨揉着十二分饱的肚子,叹道:“浪费啊浪费!真是太奢侈了!可是真是太好吃了!我一样都舍不得去掉,只能全点了,阿福,你要是有实体就好了,我们可以一起吃了啊!”
阿福:……很气,又很馋,但是我忍住不说!
休息了一会儿,林雨就准备结账离开,毕竟这边环境其实不算很好,店里充满了菜香和油烟气。结账时,一共支付了109.6元,任务界面也更新了:
任务进度:154.6/1,600,000
倒计时:56时41分37秒
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