第164章荷叶蒸鸡(1/2)
谢安这种试图劝导大家少吃点菜的“阴险用心”,从来没成功过。
就连黑胖子都不上当。
“偶像/谢哥/老大/谢安哥,我们没吃多少。”
操作他们都熟,溜得很。
荷叶上的鸡骨头,让齐爷爷明白自己是真的教不了谢安,并且也不适合把他挖到淮扬菜系。
让谢安只兴旺淮扬菜系,那是天大的浪费!
齐爷爷目前为止,只吃过谢安做的油泼面和荷叶蒸鸡、凉拌藕带,绝对是齐爷爷吃过的最美味的荷叶蒸鸡、凉拌藕带、油泼面。
这三道菜用事实让齐爷爷明白,谢安这样的人不应该只挑起淮扬菜系,他应该挑起整个华夏的菜系。
油泼面属于山西菜,也属于白案,荷叶蒸鸡属于客家菜,各个地区对于各个季节都有不同的做法。
不得不说,谢安的荷叶蒸鸡无疑是最正宗的。
齐爷爷又想起今天早上看到的不专业小视频。
谢安的西红柿鸡蛋火候到家、排骨汤的清香隔着屏幕都能闻到,蒸饺就不用说了,还有香菇滑鸡粥的滑嫩鲜香、麻辣小龙虾的调味,简直不要太成功。
江州电视台的美食节目今天晚上才播出,齐爷爷却已经迫不及待,
拔腿就走。
被丢在原地的齐宝宝,眨眨眼睛,说了声抱歉赶忙去追。
现在的爷爷真是不让孙子省心。
“谢哥,你刚刚想叫住齐爷爷?”高达病娇属性感,谢哥第一小贴心的细致展露无疑。
“嗯。”谢安有些遗憾没能早点留住人。
老爷子太有个性,说走就走。
“谢安哥是想请齐爷爷给点意见对吗?”小青梅张秀儿深深地觉得自己的地位有些岌岌可危,及时表明自己和竹马的心还是靠的很近。
“是啊,齐爷爷是淮扬菜系扛把子担当,这荷叶蒸鸡淮扬菜里也有,我想问问他最美味的荷叶蒸鸡是做成什么样子的,到底是什么味道,我这道菜还是不行。”谢安现在已经对极品菜没有那么兴奋了。
仙品实在遥遥无极。
“这还不行?”
谢家小馆的员工们又用那种一连咬破三个柠檬的牙酸心情对着他们的偶像谢哥。
身为人类,还是天才厨师人类,就不能有点作为天才的自觉?
还让不让其他普通厨师活了?
谢安才不管他们想什么:“下午齐爷爷如果提前来了,务必通知我,我得好好请教,今天晚上再做点什么吃好?”
从前没人指点
,忽然有齐爷爷这尊开启先河的大佬在,谢安兴奋无比,转头就交代高达送芦笋来。
最近吃太多肉和碳水化合物了,还是有必要吃点青菜,清清肠胃。
“送多少?”
“我今天晚上要做芦笋三吃,你们看自己能吃多少。”
芦笋很多时候都被当成配菜,高达本来打算送个两三斤就够了。
谢哥专门做菜,那就很有必要来十几斤,到底十几斤呢?
高达微微有些苦恼。
原则上,他并没有那么喜欢吃素,但这是谢哥做的素,那就两说了。
“对了,齐爷爷和齐宝宝今天晚上也会来。”谢安补充道。
高达删掉刚刚的短信,吃什么十几斤?必须二十斤。
“好像齐爸爸也在。”谢安又道。
高达利落的改成二十五斤,想想还是不行,三十斤也挺好。
芦笋是青菜,不论是炒还是煮,最后都会缩水,没多少东西了。
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