第107章 时柒的计划（1/2）

8月23日，七夕，饕餮阁正式营业。

“七夕是什么？”

“情人节不是2月14日吗？”

看着饕餮阁打出的招牌，食客议论纷纷。

今天饭店特地推出几款情侣套餐。

店里为了应景，还弄来许多装饰。

门口放着几块展板，上面写着七夕的由来等有趣的故事。

“这个老板看起来好有文化啊。”

“这真的是民国的传说吗？”

“我也不知道......不会是老板编的吧。”

“那也挺有意思。”

不少人拍照发到社交平台上，时柒的店越来越红......

到月底，时柒、吴本和负责财务的Anna一起盘点饕餮阁的账目。

顾拾酒在旁边参观。

包厢和大厅分开算的。

盘到包厢的时候，吴本喜笑颜开。

一个月的营收居然能有4500万民国币，净利润更是达到50%。

时柒算了下，差不多是470多万人民币。

这在高档饭店里也是非常不错的收益。

盘到大厅的时候，吴本倒吸一口凉气。

不仅没赚，还亏了将近500万民国币。

嗯，1700多万民国币的净利润，也就是300多万人民币，已经算相当不错。

除去土地的价格，差不多三年就可以回本。

但吴本很不满意。

“老板，咱们为啥要做这大厅生意啊。”他哭丧着脸，“包厢一直都不够，要是能把大厅撤掉，全做成包厢，那得多赚多少钱？”

自从开了饭店，时柒就让他们都叫自已老板，顾拾酒除外。

“是啊，老板，这大厅一直在亏钱呢。”Anna也这么觉得。

时柒摇了摇头：“把大厅那些不常被点的贵价菜撤掉，下个月再看。”

他发现大厅的亏空主要是因为有些昂贵食材保存时间有限，卖不完就要处理掉，损失不少。

吴本提出意见：“老板，即便如此，按大厅的定价，顶多保本，不太可能盈利。”

“保本就可以了。”时柒不打算涨价。

“老板心善。”吴本还能说什么呢。

在他眼里，少爷哪里都好，就是有时过于仁慈。

这不，让一个歌舞伎蹬鼻子上脸。

“时柒，你算完没啊。”顾拾酒看着数字开始头大。

“没呢，你自已玩会儿手机啊。”时柒看到她在刷Twitter。

她最近爱上了这个社交平台，也不露脸，就每天发吃的，也能吸引到不少粉丝。

“老板娘，明天的特价菜是什么啊？”

顾拾酒账号下最多的问题就是这个。

据说老板是个男大学生，但鲜少有人见过他。

顾拾酒这个收银员，做了几天就觉得枯燥，站着又累，便开始三天打鱼两天晒网。

来过的人中有的也会问她的去向。

结果发现她有时在收银台，有时在包厢吃饭，有时还会从别的办公室走出来。

这下常来的食客都明白了。

一开始，偶尔有人称呼她“nddy”或者“boss dy”，并没有被阻止。

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