第三百零九章 询问调料(1/2)
“我之前跟你说过了,醉仙楼的大厨个个年薪百万,在国外深造过,他们懂得如何去将烤鸭做到最完美,火候,调料,甚至连烤鸭的年龄都要牢牢控制,这才让醉仙楼可以延续烤鸭的传说。”
“所以你想做龙虾,没问题,你那怕想做任何东西都没问题,问题就在于,你怎么做!”
“我找来的这几个厨师,他们做菜的水平的确在上乘,你没来之前,我也刚刚去询问了一下他们对小龙虾的研究,当他们听到小龙虾三个字的时候,顿时露出了拒绝的神色。”
“蓝海市的龙虾店要比烤鸭店多了将近一半,也就是说
,如果你想做好小龙虾,那么你所承受的竞争压力甚至比醉仙楼的张立岩还要大!虽然小龙虾不像烤鸭那么讲究,但火候跟调料也很重要。”
桂赞悦说完,一直默默盯着萧凡,想看他接下来说什么。
这头的萧凡沉默半晌。
“你的意思,是不是只要有好调料就成功了一大半?”
萧凡这番话整的桂赞悦有些无语。
自己话都说的这么明白了,想让他放弃,这小子怎么还蹬鼻子上脸了?
没办法,桂赞悦只好硬着头皮点头。
“火候可以练,但调料才是一道菜的精华。”
“好办,等我!”
撂下这句话的萧凡头也不回冲出了办公室门。
“这小子又搞什么幺蛾子?”这整的桂赞悦摸了摸鼻子有些蒙圈。
这头的萧凡离开办公室后,找到了安静的一个包厢内,拨打了那串熟悉却又许久未拨通的电话号码。
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