第七十七章 酿酒新技术(下)(2/2)
一群人守候在酒铺前面的大街上,闻着阵阵酒香,涎水都流了下来。
“这陈公子的酿的酒,真是太折磨人了,酒虫都勾起来了,却不卖酒,唉!”
人们在无奈声中摇头,依依不舍离开酒铺。
然后又要更多的路人闻到酒香,在酒铺前流连忘返,涎水欲滴,最后也同样恨恨地离去。
一阵风吹来,酒香吹到了更远的地方。
不到半天时间,陈公子酿美酒的事情便传遍了。
最难受的当属金长庚和几个侍卫。
别人忍受不了还可以离开,他们几个却要一直站在门口,一直闻着诱人的酒香,但是却偏偏喝不到。
这酒香几个大人面前站着一个没有穿衣服的美女,这美女还要挑逗他们,但是他们却不能有所行动,
真难熬啊。
蒸酒的行动进行了两天,两大缸米酒全部蒸完了,得到了大约半缸左右的酒。
因为设备简陋,陈锋推测,蒸馏酒的酒精度大概在30度左右,即便这样,比起10度左右的米酒已经有了强烈的刺激和诱惑,光这浓郁的酒香就让人欲罢不能。
陈锋又告诉荷花和莺莺,
“其实这酒,用小坛子装起来,盖上盖子,再用黄泥封口,埋在阴湿的地下,或者放在阴湿的山洞里面,过数年在取出来,味道会更好。”
发酵的米酒因为杂质和水分太多,是不适合长久保存的,但是蒸馏酒不一样,主要是酒精和水,保存的时间要长很多。
莺莺听了,说道:
“可是,我们把酒埋起来之后,还怎么卖酒呢?”
“我只是这么一说,这点就还不够你们卖的,迟点你们找几个靠得住的人进入店铺当伙计,叫他们做些杂活,也省了你们日常劳累。”
荷花接口道:
“公子,我乡下有一个表哥,为人憨厚老实,去年我姨妈死的时候他还来莺歌楼找过我,我跟他回乡下给姨妈送丧了。”
“嗯,这个你们自己安排,找几个老实可靠的,如果我不在的时候,遇到什么事情,可以找红姐帮忙,衙门的杨县令,还有佟侍卫,我都会交代,有事你们尽管找他们,他们看在我的面子上,都会帮忙的。”
荷花笑道:
“公子这么不放心小姐,干脆别走了呗。”
莺莺瞪了荷花一眼,荷花吐吐舌头,顽皮一笑。
陈锋也只能苦笑。
傍晚,陈锋带着莺莺一起来到了莺歌楼,找到了红姐。
红姐先和莺莺妹妹长姐姐短的闲聊几句,然后看着陈锋,笑道:
“听说你在酿酒?”
陈锋点点头,将带过来的一个小酒坛放在了桌面上。
“红姐,麻烦您取几个酒杯过来。”
一旁的丫鬟听过了,早就拿了几个酒杯过来。
陈锋打开小酒坛,一股酒香立即扑鼻而来。
红姐在青楼浸淫二十年,对于酒那是再熟悉不过了,可谓是酒中高手,闻香识酒。
陈锋刚打开酒坛,红姐眼睛就直了。
不等陈锋说话,红姐自己就抢过酒坛,倒了一杯。
酒色晶莹剔透,酒香沁人心脾。
普通的发酵酒都是浑浊的液体,这酒光看着晶莹的酒液,就让人爱上了。
端起酒杯,放到鼻子前闻了一下,一股浓香钻入鼻子内,让人欲罢不能。
酒杯送到嘴边,先是小品一口,入口微辣,紧接着软绵醇和,回味悠长,唇齿留香。
没有丝毫犹豫,红姐第二口就喝光了酒杯中的酒。
红姐惊讶地看着陈锋,接着给自己倒了第二杯,又是一口干下,
然后又是第三杯。
红姐准备倒第四杯的时候,陈锋按住了红姐的手。
“红姐,慢点喝,这酒比普通的酒要浓烈,有后劲,喝多了容易醉的。”
红姐微微一笑,
“陈公子,你是太小瞧我了,先让我再喝一杯。”
陈锋松开手,红姐又连喝了三杯,感觉一阵舒畅过瘾。
“好,好酒,好酒!”
红姐一拍桌子,看着陈锋,眼神中充满了惊奇和不解,
“陈公子,你到底是什么人啊,脱口说出文道真言,随手写出带有诗词之光的诗词,居然连酿酒都是如此绝妙。
世间怎么会有你这样绝妙的男子?
莺莺妹妹,我真是羡慕你啊!”
“哈哈”
陈锋大笑,莺莺也是一旁灿烂一笑,脸上带着满足的幸福感。
陈锋说道:
“红姐,我有事找你商量,”
“陈公子,我有个想法,”
红姐几乎同时和陈锋脱口而出。
两人相视一笑。
陈锋:“红姐,你先说。”
红姐:“我的想法很简单,你不是酿酒吗,以后我莺歌楼的酒全部用你的,价格你说了算。”
我从天牢归来