第四十三章小龙虾也是虾(1/2)
苏家人起来的时候,便被灶房中叮叮当当的声音吸引了,林氏瞧着站在灶房门口,神情古怪的苏乾,挑了挑眉。
“阿乾?怎么了?你阿姐1大早的弄什么呢?”
林氏说着便向灶房内走去,苏乾长臂1展,将比他矮1头的林氏挡了个严严实实。
林氏1愣,不解的看向自家2儿子。
“阿娘!阿姐在做新吃食,您等着吃现成的就行!”
苏乾脸上挤出1抹不达眼底的笑容,低声解释道。
“不知道你们姐弟到底在搞什么鬼,弄得神神秘秘的。”
林氏深深的看了苏乾1眼,又向他身后瞄了眼,没有再坚持,转身走进了堂屋。
瞧着被劝退的林氏,苏乾长出了1口气。
虽然蝲蛄……不对!小龙虾扒了皮瞧着和鱼肉1样白白嫩嫩的,但是苏乾却始终爱不起来。
为了不影响家人享受美食,苏乾觉得还是不让他们知道这个残酷的真相为好。
灶房中,唐悦先是将清洗干净的小龙虾尾肉放在1边沥水,葱段,蒜末,辣椒段都准备好后,便开始烹饪美味。
唐悦从罐子里舀了些猪油放入锅中,油热后将准备的调料1股脑的放了进去,快速翻炒。
美中不足的事没有提香的桂皮、香叶,花椒这些调料。
唐悦心中盘算着,回头得了空去山里寻寻去,每次进山她都奔着打猎去的,还真没有想起这些东西,看样子以后得上上心了,过日子果然得面面俱到才行。
待香料爆香之后,唐悦将小龙虾尾肉倒入锅中1起翻炒,翻炒均匀后倒入1碗水,浅浅的没过龙虾肉厚,便盖上盖子焖几分钟。
等待的间隙唐悦还做了个凉拌菠菜。
早饭便吃两个菜,在上河村算得上奢侈了。
当唐悦揭开锅的时候,1股浓郁的鲜香从锅里飘出,站在门口的苏乾下意识的吸了吸鼻子,眼中满是惊讶之色。
显然他没有料到,那么丑的东西,居然这么美味,不过想到他的原材料,心中的热心满满的退去。
“好香啊!阿姐!做了什么好吃的?”
堂屋中,抻着脖子翘首以盼的苏睿,嗅着空气中的香气,心中急的猫抓1样,奈何林氏不让他出去,只能干瞪眼。
1旁的苏兰倒是沉得住气,看着林氏手中缝制的香囊,眼中满是艳羡之色。
“阿娘!我也想要个漂亮的香囊。”
苏兰的声音软软糯糯的,黑溜溜的大眼睛中是满满的期待。
“好!给你阿姐做完香囊,阿娘做的下1个香囊给你好不好?”
林氏看着乖巧的女儿,笑着说道。
“嗯!嗯!”
苏兰满眼欣喜的点头,脸上是藏不住的喜色。
入夏后,蚊虫多了起来,村里人有佩戴香囊驱蚊虫的习俗,如今家里有了布料,林氏便花心思给孩子们准备香囊。
给唐悦的香囊不仅绣了彩蝶,还绣上了她的名字,花了不少心思,也难怪苏兰喜欢。
当蒜香虾尾摆上桌的时候,林氏等人都愣住了迟迟没敢动筷子。
唐悦见状抿了抿唇,拿起筷子,夹了条虾尾送进嘴里,晶亮的杏眼满足的眯了起来,1脸享受的咀嚼着。
桌上的几人见状也都伸出了筷子,唯独苏乾老僧入定般目不斜视,只吃面前的那盘子凉拌菠菜。
鲜嫩清甜的虾肉,以它独特的口感,立刻征服了大家的味蕾,两小只埋头吃得停不下来。
“这是什么东西,吃着还挺香的!”
林氏第1次吃到如此鲜嫩的食物,眼中满是疑惑,1时间竟然猜不出自己吃的是什么东西,于是看向唐悦好奇的问道。
“这是小龙虾尾肉,我将外壳剥掉了,这样吃起来方便。”
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