第21章 凉拌鸡胸肉收买入心（1/2）

到了后厨，清一色穿着白色衣服，带着厨师帽的厨师，整齐的站成了两排。

季总。众多厨师微微颔首，整齐的喊出了声。

顾沐瑶没有防备，被吓了一跳，而后故作淡定。

至于这么大阵仗么

这是季氏的美食顾问顾沐瑶小姐，从今日开始，她将与你们一同研发新菜品，关于菜品方面的问题，你们可以随时请教顾沐瑶小姐。徐北解释道。

闻言，众人相互对视一眼。

他们虽然知道要来一个美食顾问，心里早就打好了预防针，可这小姑娘也太年轻了吧。

其中，赵掌厨深深地打量着顾沐瑶，眸光中充满了不屑。

他如今四十岁才坐上掌厨的位置，这期间经历了多少风雨。

一个毛都未长齐的黄毛丫头，如何能服众，他便是第一个不同意的。

季总，我想亲眼看看顾沐瑶小姐的厨艺。

话落，空气中充满了一股难以言喻的尴尬。

显然，赵掌厨是想给对方下马威了，在季氏，他统领着整个后厨，他的话，分量极重，没有人敢反对。

就算是季皓轩，也得给他几分面子不是？

季皓轩挑眉：你的意见呢？

顾沐瑶想了想，点了下头，她要是不答应，以后她如何建立自己的威信。

再说了，她的厨艺并不差啊，正好借着这个机会，探下季氏大厨的底也不错。

不过我有个条件，我对赵掌厨的厨艺极其仰慕，希望赵掌厨也能指教一番。

哼，真是不自量力，赵掌厨不屑冷哼一声。

好，我们比试一场，正好让大家相互学习。

话虽如此，但态度却极其不客气，他已经做好了让顾沐瑶出丑的打算。

而且，他也没有正式顾沐瑶的厨艺，在他眼中，顾沐瑶不过是小打小闹罢了。

同时，众人都是抱着看热闹的态度。

比试的题目是什么？顾沐瑶客气的询问。

赵掌厨淡淡道：刚进了一批鸡胸肉，就用鸡胸肉来作为考题，至于评委

这时许久未出声的季皓轩开口：我来做考官。

季皓轩向来不偏袒任何人，他来做考官最能让人信服。

顾沐瑶衬衣的袖子往上拉了些，开始干活。

鸡胸肉蛋白量高，容易吸收，但却有个严重的问题，那就是不容易烹饪。

煎煮考，都不适用于鸡胸肉，否则不是老就是涩。

赵掌厨不愧是掌厨，这下倒是出了一个难题。

顾沐瑶研究了一会，也没能决定如何烹饪鸡胸肉。

一旁的赵掌厨瞥了一眼，眸中闪过讽刺。

小孩就是小孩，还是回家多吃几年的盐再来吧。

这美食顾问是不是不太行啊，都对着鸡胸肉发了五分钟的呆了，赵管厨都快进行到一半了都。

是啊，依我看，她还是赶紧认输吧，免得待会输得难看。

众人你一言我一语，季皓轩的眸光暗了暗。

难道她真的不会？

虽然他们才见过几面，但他不相信她会是轻言放弃的人。

蓦地，顾沐瑶动了。

她拿起鸡胸肉，开始处理。

她要做的是水煮凉拌鸡胸肉！

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