第31章 第 31 章（1/2）
青空药膳V：【三天后, 青空美食店正式开业，店内禁止喧哗、打闹、抽烟、浪费，违者连坐拉黑！[坐标]】
粉丝们：？？？
第一次听说餐饮店有这么多规矩的, 喧哗、打闹、抽烟会影响其他顾客的用餐体验，需要禁止是没错, 但是浪费……不是挺正常的吗？
“浪费也要连坐拉黑吗？不可能点得刚刚好吧？”
“是为了配合光盘行动吗？”
“也就是说去店里用餐必须少点, 不能多点？”
“得多找几个人一起过去吃，还得注意每个人的食量, 否则连带亲戚都没有下次[doge]这是什么奇葩店铺？”
评论大多集中在“禁止浪费”这一条规定上。
一部分人觉得浪费食物的行为确实不好, 也有一些人认为冲着这一条就会少很多客人, 改成吃剩可以打包的制度会更好一些，更多的人还是不以为然。
哪一家自助餐厅不是说剩菜超过多少要罚钱？又有哪一次真的罚过？
青空药膳仿佛没有看到群众们的讨论与心声，每天发布一条动态。
第一天是公布实体店即将开业的消息。
第二天发了店内装潢、环境、后厨等九宫图照片。
第三天是试营业的直播。
原本最后一天的预定是菜单和实物照片, 季明明自告奋勇地说要搞一场直播，也能给店里打打广告，就改成了美食直播。
十点半，直播准时开始。
“欢迎来到大胃王季明明的直播间，认识我的粉丝都知道, 我是青空药膳的忠实粉丝, 这一次看到他们家开实体店就想趁试营业的时间过来, 结果他们家不搞试营业，所以……今天我们包场啦！”
季明明一边解说一边上楼，镜头里一晃而过的全是趁着周末的时间充裕，提前排队准备吃饭的一家人和小情侣。
青空美食店在秦氏百货的五楼，从电梯和自动扶梯间上来还需要走过好几个弯, 不属于位置特别好的地段, 采用的是原木色的装潢风, 并不是很吸人眼球。
店门口站着一位穿着白衬衫黑裙子的漂亮小姐姐：“欢迎光临，请看这里。”
季明明顺着小姐姐手指的方向看去，那是一只摆放在收银台上的招财猫，招财猫的眼睛闪烁了一下绿光。
看到这道光后，小姐姐在前面带路：“这是我们线上线下联网的黑名单系统，参考红灯停绿灯行的交通规则，亮红灯的进入了黑名单，店里是不接待的。请坐，这里扫码点单。”
餐桌是原木色的，正中间嵌入了一个黑色的圆形电磁炉，餐桌边缘有一张小小的贴纸，标明了餐桌号和二维码。
季明明问：“这个电磁炉是做什么用的？”
“店里的菜单会随着四季作物的变化随之变化，电磁炉是为了冬天吃火锅用的，现在点明虾煲和大闸蟹煲也能用，让食物一直保持在自己想要的热度。”
季明明听得稀奇，直播间的观众们同样觉得神奇。
“我吃过的肉蟹煲从来都是直接做好端上来的。”
“现在还有四季变化的餐厅吗？想去吃吃看。”
“主播你快点，把所有的菜都点一遍！”
“菜单要是太少，说不定还得点第二遍呢。”
季明明拿手机扫了一下二维码：“我们来看看店里的菜单，一共分成四个区域，主食区、配菜区、熟菜区、饮料区。”
主食区只有两样：明虾煲和大闸蟹煲。
配菜区就多了：海带结、年糕、粉丝、生菜、娃娃菜……
熟菜区的数量也多：炸虾、椒盐虾、大闸蟹、蟹酿橙、桂花莲藕……
饮料区只有两种：绿豆汤、葡萄酒。
“没搞清楚这里的一个煲有多少分量前，我可不敢一个人点全部，免得家人也被拉进黑名单。”季明明谨慎地先点了一个明虾煲，略过配菜点几个熟菜，两种饮料都点上。
看到计算后的金额总数，季明明眼也不眨地付了款，直播间的观众炸了。
“我的妈呀，一杯葡萄酒要48！”
“明虾煲大煲要388？？？”
“一碗绿豆汤28？？？”
“这价格谁吃得起啊？”
“我吃得起啊。”季明明笑嘻嘻地招手，小姐姐立即走了过来，“等菜期间，可以给我介绍一下店里的产品吗？”
“可以的。”小姐姐接受过训练，笑容满面，态度良好。
正好这个时候饮料最先上了，顺势说道：“客人可以先尝尝，建议先喝葡萄酒，不容易被绿豆汤的味道遮掩。”
葡萄酒是用玻璃杯上的，八分满。
季明明看着量有点担心，稍稍抿了一口：“酸酸甜甜，浓郁的葡萄香味中夹杂着淡淡的酒味，是发酵前期的葡萄酒，不醉人，很舒服，大餐厅的这个量要48是很正常的。”
接着，他又喝了绿豆汤：“绿豆汤是温热的，不是冰冷的，沙绵绵的口感很顺滑，说是绿豆汤，更像是绿豆沙。我尝到了其他味道，描述不太出来，好像不是纯绿豆熬制的？”
“是的，里面添加了些许对身体有益的药材。”小姐姐解释道，“螃蟹性凉，我们会建议女客人在点了大闸蟹煲的同时点上一杯葡萄酒暖暖身，绿豆汤主要还是止渴解腻用的。”
不多久，熟菜和明虾煲都上了。
说是大煲就真的是大煲，不来虚的，光是铺在煲上面的那两圈明虾，就有足足四十八只。
季明明把明虾扒拉到一边，下面铺满了鸡爪、豆腐、土豆，不是外表看着大，里面有一个高高凸起，偷偷减少分量的那种煲。
“这个分量是真的实在，建议三四个人一起过来再点大煲，否则我觉得你们根本吃不完。”
开吃以后，就不需要小姐姐了。
为了当大胃王美食主播，季明明经常跑这跑那地探店，吃遍全国各地的美食，在吃上还是很有经验的。
季明明边吃边夸，贴心地把食物凑到高清镜头底下详细讲解。
“明虾的肉质很紧，明显是活虾，虾线挑得干干彻底，个头挺大的，加起来估计有两斤多。明虾是海虾，要想在宁市吃到这么新鲜的活虾，成本还是挺高的。鸡爪炖得很烂，真的是放进嘴里轻轻一抿就能骨肉分离的那种，都可以叫脱骨凤爪了，而且非常入味，喜欢鸡爪的人千万不要错过！”
“我刚刚单独喝绿豆汤还不觉得有什么，但是这个煲是有点甜的，吃多了虾和鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃，真的不觉得腻了，解腻效果杠杠的！我要追加一碗！”
“炸虾的火候掌握得太好了，既有虾的新鲜，又有油炸食品的乐趣。面粉和面包粉蘸得不厚，和虾壳一起嚼，特别香！椒盐虾是香辣口味的，外面咸、香、辣，里面鲜、软、嫩。这两道菜做起来都不算难，可是要把简单的菜做到这个程度，我只能说厉害！”
由于整家店里只有季明明一个客人，店内播放着音量较低节奏舒缓的轻音乐，虾壳和面粉被牙齿嚼碎的咔擦声被完完整整地收入话筒里，清晰地传达到每一个观众耳边。
很多人突然就饿了。
“我点了炸虾的外卖，可我觉得还是主播的炸虾看起来更好吃！”
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