第44章 蛋炒饭（1/2）

宇文拓谄媚的走到萧策身边。

他抢过萧策手沾满淤泥的干柴，一股脑的丢到了一边。

“世子别碰这些东西。”

“脏……”

萧策一个冷眼望了过去。

“要干就干，不敢滚蛋。”

宇文拓脖子一缩，连忙捡起了地上的柴刀。

大世子不是一直瞧不起这种地方小吏么。

今日怎么还帮地方小吏干起活来了。

萧策把扔到雪地里的柴火捡了起来。

“谁劈过柴，来教一教本世子。”

不远处，满头大汗的齐王府三世子萧瑟小心翼翼的开口道，“堂兄若是不介意的话，我可以试试。”

萧策眼中的不屑之色一闪而过，主动给萧瑟腾出了个位置。

“你来吧。”

同为亲王世子，但两人的身份存在着天差地别。

萧策乃是荣亲王府嫡长子，未来是要继承王位的。

而萧瑟是齐王和陪嫁小妾生的庶子，若无功绩，日后想要获得好的爵位都难。

独自在角落奔忙的黄远山满头大汗的向方永走了过来。

“启禀方兄。”

“盐矿已经敲碎成粉末，铁锅水温合适，纱布也已经洗净。”

“接下来需要做些什么？”

方永抬头看了一眼黄远山。

当初可以平起平坐谈笑风生的黄远山，此时在他眼里已经变得高不可攀。

身份地位的差距，让他彻底体会到了自己的卑贱。

在这样的京中龙凤面前，他甚至连做朋友的资格都没有。

“先用纱布把锅里的石子过滤出来。”

“院墙边堆了稻草。”

“把纱布垫在锅底，

把稻草和木柴烧成的灰都倒进去。”

“大火烧开一刻钟左右，再把表面清澈的盐水捞到第二口锅里煮。”

“你可以先自己做一遍。”

“水温的控制要求很高，回头下官会一个一个的教大家。”

方永说罢，低下头继续敲击手里的盐矿。

今天的初步计划是让这些人熟悉流程，细节方面的事一天教不完。

女兵胆怯的一锤砸在了崔景炎的掌心下方，倒是没有伤到筋骨。

有华云坐镇方府，崔景炎倒是安分了不少，一脸怨气的与其他人分工协作。

方永带着众人把大致的流程走了一遍，吩咐众人加强学习后，又到后院去教授农户们种植菘菜和冬葵的方法。

临近晌午，汪成才一脸焦急的找到了方永。

“主公。”

“府里的人太多了。”

“女兵们买回来的鸡鸭鱼肉,根本不够这么多人吃的。”

汪成才急得眼泪都流了出来。

“主公，咱们到底该怎么办啊？”

算上女兵，方府本身就要做二十个人的饭菜。

现在多了二十名农户和十个京城子弟。

近五十人的口粮，买回来的几只鸡鸭根本不够。

最让人为难的是府里的下人、农户和王公贵族吃的食物都不一样。

农户和府里的下人倒是好解决。

可要是怠慢了那些王公贵族，方府就得吃不了兜着走。

方永扫视了一眼正在给院子翻土的农户。

这些农户既是来学种菜，也是来帮他种菜的。

自己总不能连饭都不让他们吃一顿。

“粮油米面呢？”

“饭我倒是煮了六十个人的量，可是菜……”

“那就够了。”

方永打断汪成才的话，甩了甩手上的泥土。

“今天我叫你一种全新的烹饪方式。”

“炒！”

由于铁器的使用受到官府的严格把控。

除了军伍之中，其他地方几乎没有铁锅的存在。

人们对烹饪方式认知依旧停留在蒸、煮和凉拌阶段。

对于炒的理解，就是把陶锅里的水分焖干。

这是方永有信心让饭馆赚得盆满钵满的最大原因。

方永狠心从温室大棚里掐了些还不到手指长的葱段，取了两口大铁锅来到厨房。

约莫半个时辰后。

花满溪和另一名女兵合力把装满炒饭的大铁锅端到了前院的房檐下。

“主公，这究竟是什么菜呀？”

“紧紧是鸡蛋和米饭的混合，竟然可以散发出如此浓郁的香气。”

花满溪好奇的问着，嘴里徘徊已久的口水打湿了整个下巴。

“蛋炒饭。”

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