第39章 一个好消息(2/2)
有着麻、辣、鲜、香、烫、整、酥、嫩的八字哲学。
姜小小做出的麻婆豆腐可以说是相当纯正,麻婆豆腐的麻辣味沁人心脾,麻婆豆腐里的肉馅色泽金黄,酥嫩不硬,一粒粒入口即化。
麻婆豆腐更是一块块整整齐齐,丝毫没有因为不断的翻炒而散碎,整块白玉般的豆腐看的人口水直流。
出锅时再撒上一把葱花,红白相宜,色味俱鲜,让人无可挑剔。
入口即化的麻婆豆腐更是毫无一丝生涩的味道,让人回味无穷。
这道极其下饭的菜也成为了最近小小餐馆一道非常热卖的菜品。
至于另一道同样家喻户晓的菜品宫保鸡丁同样起源于四川。
但大部分人都不知道宫保鸡丁里的“宫保”指的是清代的丁宝桢,因为他是太子少保,所以人们都叫他丁宫保。
而宫保鸡丁正式丁宝桢在四川任职期间研究出来的菜品。
因为在一次宴席让所有客人赞不绝口,所以得名宫保鸡丁。
虽然现在宫保鸡丁的制作方法和当时丁宝桢的方法已经有了不小的变化,各地都会依照当地的口味进行改动。
但手握正宗食谱的姜小小则是毫无压力的制作出了最正宗的宫保鸡丁。
姜小小制作出的宫保鸡丁色泽红亮,鸡丁麻辣适口,出锅前倒入和炒几下的花生米香酥脆爽,再配上鲜嫩的葱段和点缀其中的辣椒,直叫人拍案叫绝。
最近这两道菜出现的频率也是很高,因为毕竟之前红烧肉和黄焖鸡什么的出镜率着实有点太高了,难得姜小小开发了新菜品,大家都是一阵哄抢。
这也使得姜小小经常半夜里看着自己美食系统里又快要攒够十连抽的豪华抽奖卡笑出声来。
而她房间的兔窝里。
小黑惊慌的看着独自在床上笑不可知的姜小小,转头看向了小灰。
小黑:不是我说,她一直都是这样吗?
小灰:嗯,她经常这样,你习惯了就好了。
小黑:太神奇了,原来人都是这样的。
小灰:可能是吧,她还经常在半夜爬起来四处拜。
小黑:你这样说的我毛骨悚然。
小灰:还是那句话,习惯就好了。
小黑:老大我怕,求贴贴。
小灰:滚一边去。
“……”
过了没几天,姜小小接到了一个师兄的电话,就是之前自己咨询他小宝喝多了奶粉的那位。
“小小,我有一个好消息告诉你”,师兄说道。
姜小小看着手机上显示的吴伟两个字,好奇的问道:“吴师兄,是什么好消息啊?”
“我跟你卫畅师姐马上就要去你那边啦”,吴伟的语气里透露着开心。
姜小小闻言也很开心,毕竟当时在学校里的时候,吴伟和卫畅两个都很照顾她,经常帮助她,可以说姜小小能够顺利毕业也少不了这两位的帮助。
只不过姜小小毕业以后选择了就业,而吴伟和卫畅选择了继续读研,但三个人的关系还是很亲密的,也经常在三个人的小群里聊天。
这次吴伟这么说,姜小小还以为他和卫畅要来这边旅游,赶紧说道:“师兄,你和师姐什么时候到我去接你们,虽然我们这边小了点,但还是有不少景点我带你们去逛逛,好好看看山景什么”。
“小小,你弄错了,我们这次可不是去旅游的,我们是去做研究的,要在你们那边呆好长一段时间呢”。