第322章 发疯的圣伯纳犬（1/2）
陈景用石头，将卡在石缝里的鹿敲晕，然后把它拖了出去。
接下来血腥的场面，自然不会让观众看到太多。
“它不算很小了，亚成年吧，是阿尔卑斯山脉最为常见的一种鹿，学名叫欧洲马鹿，体型仅次于驼鹿。”
“估摸着能有三四十公斤，这种鹿栖息在开阔地带和针叶林地带，是本土狩猎物种中的大宗商品。”
“这种鹿喜欢舔舐盐碱，或许是生存本能让它来到了这里，却没曾想，这样的举动，葬送了它的性命。”
“它确实很可怜，但没办法，我也得吃东西才能活下去。”
陈景可不会不合时宜的同情心泛滥，他分得清自己什么时候该做什么，不该做什么。
“就像很多食肉动物，也会将我当成捕食目标一样，只不过它们能力不够，打不过我罢了！”
陈景扛着马鹿的尸体，寻找山谷间的河流，接下来他要处理自己获得的鹿肉。
将不能吃的部位扔掉，能吃的留下来。
当然新鲜的鹿心，肯定是要立马吃掉的，这是保留节目了。
因为一些特殊的专精被动，生食动物心脏，能够给陈景提供相当多的能量恢复。
熟练的剥皮之后，开膛破肚，将热乎乎的鹿心咀嚼吃掉，陈景费力的将马鹿肢解成了好多块。
“因为生长环境，体型和时间的关系，各种动物的肉质味道也不尽相同，就像牦牛，黄牛，和牛，奶牛一样。”
“不同的鹿种之间，味道也不一样。”
“梅鹿的肉质细腻香醇，而马鹿的肉质粗糙，腥味重，颜色偏深发黑。”
“但这种事情，都不是求生者需要考虑的，我们真正需要考虑的事情，是怎样延长肉类的储存时间。”
“烟熏和风干，是最简单的两种办法了。”
“但后者需要你有固定的营地，与大量的时间。”
“所以我们通常选择前一种，要处理三十公斤肉，这将会是个大工程。”
“而且需要合适的木材，各种果木是最好的，自带水果的清香味儿，松柏杉木次之。”
“我们不讲究那么多，随便砍些松柏的树枝来就行。”
“先搭架子吧！”
陈景洗干净手上的血渍，环顾四周。
幽静的山谷之中，到处一派青葱翠绿，一夜小雨之后，泥土松软，但因为绿草茂盛，并不沾脚，潺潺流水自山谷上方倾泻而下，整个世界美得宛如童话森林一般。
真说起来，在阿尔卑斯山求生，难度确实不算很高。
这次的挑战任务，真正的难点还是在徒手攀岩上。
经验丰富的冒险家，很容易从自然环境中获取到自己想要的资源。
也就是水和食物！
至于安全保障，当然不是每个人都像陈景一样，什么也不带，大部分户外主播，一般不会前往这种无人区，即便有，也是全副武装。
最近不只是国内，国外也掀起了荒野求生的浪潮。
但相较于陈景，其他的户外内容创作者，还是太过于保守了。
他的直播内容，已经不光是能用硬核二字能够描述的了，简直和胡闹没什么区别。
但偏偏这家伙，每次都能够创造奇迹，而后化险为夷。
这其中固然有一些运气成分在里面，但更多的，也是实力够强，本事够大才敢这么玩儿。
欢声笑语之间，陈景已经用木头搭好了架子。
材料准备完毕，点燃柴堆，将新鲜的柏树丫枝盖在熊熊燃烧的大火之上，滚滚浓烟顿时自山谷中冲天而起。
约莫有一个小房间大小的架子上，四条鹿腿和一副排骨，加上被分割成长条的鹿肉，全部都整整齐齐的悬挂在木架子上。
“温度还是挺高的，起码能有个六十度，这些浓烟。”
“鹿肉里的一部分水分会被烘烤出来，还有油脂，烟熏会让肉的表面缓慢熟成，然后形成一道保护膜，将剩余的肉汁和血红蛋白锁住。”
“只需要两三个小时，熏制鹿肉就做好了。”
“在阴凉干燥的环境下，自然通风的环境下，它们能够保存两三个月的时间不变质。”
“如果条件特殊，比如冷冻，或者真空密封的话，还能够保存更久。”
“即便是夏天，储存一周也没什么问题。”
“烟熏制作食物的文化，由来已久，自打人类会吃熟食，就已经开始使用这种特殊的储存技巧了。”
“当然，它的风味，实际上也比新鲜肉更好，只是相对而言，或许没那么健康。”
“假如我每天只吃掉三斤鹿肉的话，这些食物，足够我吃上二十天的。”
“如果吃五斤，那就只够十多天，其实也足够了。”
“因为我也只需要十多天，就能够赶到马特洪峰下。”
“当然，除了鹿肉，我还能找到其他的食物，比如各种野菜，野果等等……”
“我距离挑战目标，也越来越近了！”
陈景面带微笑，将手中刚刚采集到的新鲜松针，扔进瓦罐中，他要给自己烧一壶热茶。
上午十一点，河边巨大的火堆逐渐熄灭。
先前的滚滚浓烟也逐渐缥缈无影，整个山谷充斥着一股柏木精油燃烧的焦辣味。
陈景吃掉了烤熟的鹿肝，和一大块鹿里脊肉，然后将剩下的烟熏鹿肉，全都装进背包里。
他要继续爬山了，今天的路程还未开始，至少得再翻越一座山头才行。
“阿尔卑斯山脉，山峰众多，别看我们距离马特洪峰只有一百多公里远，但那是地图比例尺上的直线距离。”
“真走起来，大伙儿就会明白，什么叫望山跑死马。”
“一座山头，就要用一天的时间去翻越，上山，然后下山，再继续上山下山。”
“过程非常枯燥，但有时也惊心动魄，你完全不知道在前路上，你会遭遇什么？”
“也不知道，自己什么时候就会失足跌落，然后永远的长眠在某个不知名山谷中。”
“但这就是冒险，正因为未知，才变得有趣。”
“更何况，我相信，我的运气没那么差。”
陈景拍了拍鼓鼓囊囊的背包，冲着镜头会心一笑。
“出发！”
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