第21章 你想吃猪肉？（2/2）

“噗！”

听说要阉猪，张绍当场就喷了。

就像看妖怪一样瞪着姜维，“阉猪的不是阉匠，叫劁(qiáo)猪！”

唉！

张绍实在不能理解，这家伙第一次找自己帮忙，竟然是借阉匠，而且是阉猪。

确实，姜维的心思，张绍很难明白。

回成都之后，傍上了诸葛果的大腿，每天都能吃到鸡鸭鱼羊，可还是感觉痨肠寡肚。

总觉得，那些肉类的脂肪含量太少。

再怎么吃，肚里仍没多少油水。

思来想去，还是猪肉更好吃。

这个时代并不禁止吃猪肉，而且，成都城里可以买到猪肉。

可是，太特么难吃了！

调味料不多还没有炒锅，只能煮着吃或烤着吃，味道怪怪的。

最重要的是，那些猪没有阉割，又腥又臭，实在没法下咽。

短期内找不到辣椒去腥，只能试着自己养几头阉猪了。

只不过，张绍刚才的话，实在让人生疑。

“劁猪？那是专门阉猪的匠人么？我怎么没听过？哪里能找到？”

姜维迫不及待地发问，张绍却沉默了。

远在东汉时代，人们就意识到“猪不劁不胖，猪不劁不静”，因此诞生了专门阉猪的“劁猪”。

可是，猪肉的价格，不是普通百姓可以承受的。

而吃得起猪肉的贵族阶层，又不喜欢吃——猪长相丑陋，吃的是污秽之物，而且被阉割过。

正是贵族阶层的清高，使得猪肉并不受欢迎，“劁猪”这个职业就慢慢消失了。

“你……就那么想吃猪肉？”

张绍猜到了阉猪的原因，既不想劝说也不想阻止，“算了，我还是帮你找阉匠试试。但事先得说好：如果阉死了，可别找我赔！”

“我去！我是那种人么？快去快回！”

姜维真是迫不及待，连推带搡，把张绍赶出了将军府。

…………

诸葛果回府的时候，十几个家仆正在姜维的指挥下，在马棚边敲敲打打。

看着丈余宽的几个木栏，诸葛果实在好奇：“将军，你……怎么把井栏建家里了？”

“井栏？”

呵！

十几根滚木围成的猪圈，乍眼一看，还真像攻城井栏的底座。

“果儿，这不井栏，而是猪圈。”

“猪……猪圈？”

诸葛果差点也喷了，眼睛瞪得老大，“将军，你要在府里养猪？”

“呵！将军府可以养马，咋就不能养猪了？”

姜维指着正在修筑的猪圈，眉飞色舞，“果儿你看，我打算先建四个猪圈，应该能养七八头。

“等猪仔养大之后，我给你做火爆肥肠、爆炒猪肝、红烧猪蹄、蒜苗回锅、蒜泥白肉、东坡肘子、糖醋里脊、红烧排骨、鱼香肉丝，

“还有粉蒸肉、甜烧白、腊肉香肠，好多好多的美味，你一定会喜欢！”

说起这些美味，姜维就滔滔不绝口水直流。

可是，诸葛果仍是一脸黑线。

想吃猪肉也就罢了，竟然在将军府养猪！

要是传了出去，还不被人笑死？

正想劝说，突听得撕心裂肺的猪叫声。

还有尖声尖气的惊叫，“跑了！跑了！快抓住它！”