第265章 新铺子开业(2/2)
“这东西叫做瑶柱,也是我让松江县那边送来的,是海边的特产,用来煲汤,味道十分鲜美。”
“咱们店里需要准备一个大一点的汤锅,每日一早用这样一小包瑶柱煲一锅汤出来,免费提供给客人。”
两个厨娘齐声应下,并没有问沈萱的缘由。
交代好厨娘这边,沈萱又找林青过来:“我之前吩咐的,要摆在铺子外面的桌椅,准备得如何了?”
“大姑娘放心,奴才已经吩咐下去,不出半个时辰,就会有人把桌椅送来,暂且放在后院,等到明日一早,就摆到铺
子外面,方便客人吃东西,也可以让过路的人休息。”
梨花巷这边平时不会有什么过路的人,林青原本还有些担心,可是刚才亲自闻到方便面和酸辣粉的香味,他心里的担忧尽数消散了。
自家铺子还没开门,刚才就已经有两个闻到味道的邻居过来,问这铺子以后是不是买吃食,价钱如何。
林青也依照沈萱教他的进行回应:“咱们这里的确是卖吃食的,价钱不贵,明日就开业,几位不如明日一早来凑个热闹,给我们铺子添些人气?”
“我们姑娘交代过了,大家都是邻居,若是明日过来,姑娘给各位准备了小礼物,保准各位会喜欢。”
林青虽没说自家姑娘是哪位,可是,这铺子本就是将军府的产业,再加上这几天里里外外忙活的,可都是将军府的下人,周围的邻居们自然不难猜到,这铺子应该是被沈家新找回来的那位大姑娘接手了。
虽不知道那位沈大姑娘秉性如何,可她做事的风格,就让大家讨厌不起来。
况且铺子里时不时飘出来的香味勾着大家的味蕾,明日一早,他们可一定要来看看,这铺子里卖的到底
是什么。
……
翌日一早,这家名叫“食为天”的铺子终于开业了。
开业这天,沈萱并没有出面,而是带着两个妹妹待在后院,让林青一个人出面来接待客人。
上午的时候,食客并不算多,大多是附近的邻居,进到店里之后,林青热情地让伙计接待几人,又送上了沈萱提前准备好的伴手礼。
“我们家姑娘从前住在海边,开这见铺子,卖的大多都是些海边的特产,另外还有一些姑娘自己研究出来的吃食……”
林青耐心地给几人讲解着,见几人提起了兴趣,又让伙计盛了几碗瑶柱汤过来。
“几位不妨尝一尝这清汤,这清汤里面只用了瑶柱,再加少许的盐调味,味道就已经十分鲜美了。”
几人尝过之后,都忍不住啧啧称奇,一个年轻的妇人还问:“就是你们家姑娘送我们礼物里的那个瑶柱?”
林青微笑着点头:“没错,这瑶柱各位带回去,自家也能煲出同样的清汤,当然,还有更多其他的做法。”
等林青讲解完,终于有人忍不住问:“掌柜的,昨日我们闻到的那股香味,到底是你们店里卖的什么东西?”