第167章 腊八粥(2/2)
这些海田,她明年要大规模地进行海产品养殖,另一方面,她对于附近海域有着足够的控制权,也可以防止有人在这上面生事。
至于明年要养的东西,除了虾和扇贝,沈萱还打算多养一些生蚝。
她的空间里有三亩海田的蚝苗,还没有拿出来,等到明年开春,正好把蚝苗下到海里。
生蚝的生长周期长,一批生蚝,要养上一年半才能收。
不过沈萱也不急,家里现在的生意做得很大,等到生蚝养好,对于现在的沈家来说,也只是锦上添花。
不只是海田,村里的作坊,沈萱又找村长买下一块地,将作坊的规模扩大了一倍,分
工也更明确了。
如今的章海村,家家户户都有妇人在沈萱的作坊做工,每个月工钱不少,甚至比家里男人赚得都多。
一时间,松江县女子的地位,得到了不小的提升,甚至周围各村的人,也都想将女儿嫁到章海村来。
章海村的人家,怕是比县城的人都有钱,女儿嫁过去之后,还能进作坊做工,短短两个月的时间,往来章海村的媒人,都要跑断了腿。
转眼间,已经到了腊月。
外面的天气一天比一天冷,冬月里又下了两场大雪,沈萱嫌冷,几乎没再去县城,即便是出门,也要时时捧着暖炉。
不过鲜味居酒楼那边,黎红作为酒楼掌柜,却是要日日过去的,沈萱便专门给她配了一辆马车,日日接送。
至于村里其他去县城做工的人,沈萱也安排了车马接送,只不过马车没有给黎红配的这辆坐着舒服罢了。
腊月初八这天,沈萱一早就起了床。
今天要熬腊八粥,沈萱昨天晚上就把煮粥要用的豆子用清水泡上,这样和米一起煮,豆子才更容易煮熟。
盆子里,绿豆和红小豆泡了一夜,都涨大了一些。
沈萱将大米和薏仁米淘洗干
净,又放入百合、莲子、桂圆、花生以及绿豆和红小豆,文火慢慢熬煮。
腊八粥不止是家里人要吃,作坊那边也要送一些过去,因此沈萱煮得不少。
待她将腊八粥煮在锅里,陈氏也听着动静起床。
“萱儿,娘不是说,娘来做就好?”她嗔怪道,“你怎么一早就起来了,也不跟娘说一声。”
沈萱调皮地吐了吐舌头:“娘,白芍帮我生的火,我可没做多少事。”
“而且娘,我都在家闲了半个月,要是再不做点什么,关节可都要生锈了。”
陈氏无奈地揉了揉沈萱的脑袋。
她这女儿,说是没做什么,可每天在家里也没闲着,变着花样给家里改善伙食,每天都能琢磨出新菜式来。
“你呀,去歇着吧,厨房这边娘来盯着就好。”
沈萱答应着,回到房间却没休息,而是拿出一个册子来,继续给沈贝贝编写算数教程。
沈贝贝现在认的字已经足够,只是学习算数,如果还是按照古人的方法,对她来说,未免有些难以理解。
简单一些的,沈贝贝已经跟着账房先生学过,乘除法的部分,沈萱索性决定按照现代的方法,自己来教。