第142章 连锁店三日后开业(2/2)
“元叔父,这么说,家里的船队,明天就要开始送货了?”沈萱问道。
元忻点头:“别的倒都好,只是啤酒,能不能多供应一些?”
“啤酒的反响比咱们想的,要好太多,若是按照咱们之前定的,每个连锁店,十日供一桶的货,怕是完全供不应求。”
元忻的顾虑,沈萱完全理解。
不说现在,前世的时候,那些现代烧烤店,就有
许多人是冲着啤酒才会去吃烧烤。若是啤酒供应不上,那烧烤店的影响力也会跟着大打折扣。
“萱姐姐,不如问问武叔?”顾孩子主动问道。
他对阿武最为了解,知道以他的实力,应该能酿造更多啤酒出来。
沈萱也点头,又看向元忻:“元叔父,一起去酒窖看看吧。”
她也想问问阿武,这啤酒有没有什么办法,能多酿造一些出来。
只上次送去各个连锁店的啤酒,都是之前阿武酿造的存货,若是不多酿造一些,只怕等到下次该送货时,沈萱还要为啤酒的供应烦心。
三人到酒窖时,阿武正带着沈萱之前送来的四个孩子,在院子里不知道说些什么。
见到沈萱和顾淮舟过来,阿武行了一礼:“姑娘,公子。”
身后的四个孩子也一起起身,跟着行礼。
“阿武叔在忙什么?”沈萱摆摆手,示意他们坐下,又问。
“教他们酿造啤酒,”阿武开口,“我以后要陪着公子跟船,姑娘,他们现在已经掌握了啤酒的酿造。”
“只是葡萄酒的酿造方法不容易,我一时还教不会他们。”
听闻这四个学徒竟然已经回酿造啤酒了,沈萱只觉得十分惊喜:“阿武
叔,那他们现在就可以帮酒窖酿造啤酒了?”
阿武点头:“没错。”
有阿武这句话,沈萱心里总算放松了些许。
顾淮舟也紧跟着问:“武叔,咱们家的酒窖,现在每日最多能酿造多少啤酒出来?”
阿武一下子就听出顾淮舟话里的重点:“是姑娘新开的连锁铺子要用?”
说完,他不等沈萱回应,在心里快速估算了一下,斟酌着开口:“酿造啤酒最耗时间的,是研磨麦芽,以及过滤酒液。”
“不过这些,我都让他们练习了半个月之久。至于发酵的过程,并不需要专门盯着,姑娘,若是他们四个今天开始每日做四个时辰,五日之后,每日能产出十桶啤酒。”
酿酒的橡木桶很大,这个产量,已经是极限了。
四个孩子听了阿武的话,有些跃跃欲试:“姑娘,我们还能酿更多!”
“对,我每日少睡一个时辰!”
“我少睡两个时辰!”
沈萱急忙打断他们的话:“十桶便足够了。”
这些孩子的年龄本就不大,让他们在这里做工,沈萱已经有雇佣童工的罪恶感了,若是再连八小时工作制都不能保证,恐怕她自己都会觉得,自己是个黑心的资本家。