第31章 你想吃,我给你做（2/2）

大概是知道娘和姐姐不容易，沈云帆出生之后很少哭闹，只有饿了的时候才会小声哼唧两声。

陈氏走过去，把沈云帆接过来，和蔡婶子还没说上几句话，沈萱和顾淮舟也回来了。

和蔡婶子等人打过招呼，沈萱扶着陈氏进了屋。

“萱儿，娘早上去找村长问过，若是谁家有地要卖

，村长会来告诉咱们。另外，雇人的事村长也帮了忙。”陈氏拉着沈萱的手道。

“娘，有您帮我打理这些事，我感觉自己什么都不用做了。”沈萱扶着陈氏坐下，娇俏地笑道。

“瞧你说的，娘哪有那么厉害。”陈氏刮了下沈萱的鼻子，“家里要是没有你，这些事情，娘还不知道该怎么办呢。”

陈氏还要哄沈云帆，沈萱跟着逗了一会儿弟弟，便去了厨房。

早上出门之前，沈萱就在琢磨味精的事。

在沈萱以前的世界，味精最早是东洋人从海带汤里意外发现的，章海村临海，最不缺的就是海带，沈萱决定试试用海带作为原材料，自己制作味精。

之前摆摊的时候，沈萱请黎波帮她收购过一些，拿来做些小菜赠送给食客们，现在家里的海带还有很多，都被她晒干之后储存了起来。

有了主意之后，沈萱拿来一个大木盆，取了一些干海带放到盆里，用水洗掉表面附着的盐粒，再换几次水反复揉洗，直到盆里的水变得清澈。

接着，她又拿了一个砂锅放在炉子上，里面装了大半锅的水，又把准备好的海带放进砂锅。

院子里，顾淮舟已经收拾好了推车上的东西

，见沈萱忙活着，主动过来帮忙烧火。

砂锅不大，添了两根柴之后，没一会儿，锅里的水就烧开了。

“火稍微小一点。”沈萱提醒道。

顾淮舟马上将柴火抽出来一根，起身看了一眼锅里的海带汤。

“这个煮来是要做什么的？”

“我打算做一些味精。”沈萱说道，却没做太多解释。

她这次只是试试，没办法保证一次成功。

海带煮在锅里，沈萱用长柄勺子不断翻动，等到时间差不多了，才让顾淮舟熄了火。

锅里，海带已经煮得软烂，锅里的海带汤也十分浓郁。

沈萱将海带汤全部倒出来，用纱布过滤一遍，又将剩余的海带汤全部倒回砂锅里，继续加热。

直到最后，锅里的水几乎蒸干，她才把砂锅离火，用余温蒸干了最后的水分，锅底便留下了薄薄的一层粉末。

等到砂锅凉透了，沈萱才小心翼翼地把这些粉末刮下来，倒进一个小陶罐里。

“这味精，和你之前用的好像不太一样。”顾淮舟问道。

的确，和她之前拿出来的味精不同，沈萱这次制出来的东西并不是白色晶体，更多的反倒是棕褐色粉末。

她尝了一点，无奈摇头，这次无疑是失败了。