第140章 下厨露一手（2/2）

他以为舒月只是心血来潮才想要下厨，担心她会弄伤了自己。

看舒月长得如此肤白貌美，误以为她是不懂得厨艺的。

舒月自然也看穿了掌勺对她的误解，她不急着去解释，而是淡定自若地动起了手来。

她才拿起了菜刀，就听到了掌勺慢下来且沉重的呼吸声。

这是在怕她连菜刀都不会拿，还能砍伤了自己的手不成？

舒月不禁有几分唏嘘，看来她得多多下厨。

当菜刀落下，她精湛且利索的刀工，惊呆了掌勺。

这刀工，没有个几年，根本就练不会。

不，若是没有这方面的天赋，哪怕是练上几年都练不会。

“佩服！“掌勺由衷地赞叹。

舒月似是没有听见，反而是加快了速度，很快一盘盘菜就切好了。

备好了材料，她就让厨房生火的帮忙将锅给热了。

她没有用现成的油，而是切下来一块巨肥的肥肉，又将这些肥肉给切成了丁。

掌勺面色都变了，“舒老板，老爷和小姐都不爱吃这么肥。”

看来她也就是刀工厉害些了，他差点儿就被她给唬住了。

但此刻见到她居然想要炒一盘肥肉，掌勺就看穿了，她根本就不会下厨。

全是肥肉，哪怕是平民百姓也吃不下去。

舒月不急于去解释，而是等锅热好了，就将这些肥肉都倒了进去。

“香，真香！怎么会这么香？”掌勺这还是头一回闻到这么香的肥油香。

他凑近了看去，看到锅里面熬出来了好多好多的油。

掌勺掌厨这么多年，也不是个傻子，自然是看出来了舒月这是在熬油。

“舒老板，我想请教一下，这是什么油？为什么会这么香？”

“猪油。”舒月将猪油渣用漏勺捞了起来，又拿了勺子将猪油都舀了起来。

她夹了一块猪油渣到一个小碟子里，递到了掌勺面前，“掌勺，你尝尝看。”

掌勺面露难色，这肥肉都被煎成了焦焦的丑丑的一块了，闻上去虽香，但这玩意儿还能吃吗？

他皱着眉头，赴死般吃了进去。

没成想入口之后，那脆脆香香的味道，竟让他眼前一亮，心中狂喜。

“舒老板，我要拜你为师。”

掌勺激动不已，差点儿没给她跪下。

舒月掩唇一笑，“拜师倒是不必了，掌勺在一旁看着，自然会学会不少。”

她稍稍拿了特吸油的菜叶，在热锅里滚了滚，那些吸附在热锅上的油，几乎被菜叶给吸走了。

掌勺又一次学到了，再看向她时，眼里满是敬佩。

舒月始终镇定不已，有条不紊地拿过一盘盘事先准备好了的材料，一一炒熟。

还有一些则是上了蒸架。

到了晚膳时，她竟是独自一人做好了三十几道菜