第146章 创业新项目——烧烤篇（2/2）

安娘子还有些不解，不知道周云锦这是何意，一旁的陆明丰倒是浅笑。

“走，今晚不喝菌子汤了，我带你们吃些别的好东西！”周云锦开口道。

说着，众人便围在院子里，周云锦一个眼神，陆明丰便会意，到一旁去拾了些柴，在这边点燃。

周云锦将厨房剩的那些羊肉拿了出来，放在一旁，将羊肉上的一些肥肉切下来放在一旁。

待陆明丰锅架好后，便将那些肥肉放进锅里，仿着炼猪油的方法开始炼油。

这么些肥肉放进去，熬了许久，终于熬出了油，香喷喷的味道充斥着院子里，孩子们瞧着锅里这等神奇的东西。

“周娘子，你当真是厉害！”安翠瞧见这神奇的东西，连连夸赞道。

周云锦不好意思的摆了摆手，这小菜一碟，小时候可没少见外婆熬猪油，对她来说，轻轻松松。

熬了许久，终于将那些油炼出来了，安翠拿出了罐子，周云锦将这些油倒进了罐子里。

瞧了瞧一旁的柴木，看向一旁的陆明丰道：“相公，麻烦你挑些柴木，削成极细的木棍，大概这么细，这么长。”

说着，周云锦大致比划了几下，陆明丰动手能力极强，便去一旁开始准备。

一旁的周云锦又将羊肉切成块，等着一会儿准备烧烤。

羊肉切的差不多了，陆明丰将木签拿了过来，周云锦瞧了瞧一旁看着的孩子们，开口道：“来吧孩子们，现在一个艰巨的任务交给你们。”

阿言带头上前来，开口道：“周娘子尽管吩咐。”

“就像这样，将这些肉块串在木签上，一个木签上串七个就行，就像我这样。”还是老方法，周云锦演示了一遍，孩子们瞧得认真，知行合一嘛。

接下来便是重头戏，怎么搭烧烤台。

周云锦想了想现代社会的烧烤台，是铁的，里面放上木炭，上面架着铁网，或者不架铁网直接将串放在上面烤。

这便需要我们的“木匠”陆师傅了。

其实现在又的火锅桌子倒也还可以，只需要将这桌子改做长方形便可。

周云锦跑到屋子里，画了个草图交到陆明丰手上，拍了拍他的肩膀：“艰巨的任务，就交给相公你了！”

其实，这只是一个雏形，今晚吃烧烤，将就用那火锅桌子也是可以的。

这边孩子们串完了烤串，周云锦验收了一下成果，果然不错！

一旁的王强帮忙点燃了木柴，待木柴彻底燃起来后，周云锦将几串羊肉串放了上去，又刷了一层油上去。

“阿姐，为何要刷油？”依晓有些不明白。

“若是不刷油，等会儿便会烤糊了，便不好吃了。”周云锦耐心解释，“像这样，两面都刷上油，待过一会儿再刷一遍油便可以了。”

周云锦演示着。

烤串的