第502章谁是闲人(2/2)
“你是说,这隔离区的人,人手一个?”这的得做多少呀!疯了吧!
“对!不然让他们看着我们吃啊?你吃得下吗?”病患也是人呀,怎能区别对待。
而且他们更需要关心。
叶维桢心想,你要不提醒我能吃下好几个,但你都这么说了那肯定是吃不下的了。
“哪来那么多的材料?你要用厨房的食材回头知府大人都得跟你急。”
想到这,叶维桢有些哭笑不得。
这可不是在夏县。
两人说着话便回到了休息区。
云桑指着摆在院子里头的几口大水缸道:“打开看看。”
叶维桢半信半疑的走到水缸前将盖子打开,只见里面泡了满满一缸的绿豆。
“绿豆?”所以昨天叫人送这么多缸过来,都是用来泡绿豆的?
前两日开始,云桑便交代去村里巡逻的衙役,高价回收绿豆和白眉豆。
知府大人交代过所有的衙役,无条件听从云桑和吉大夫的命令,所以云桑便不客气的公器私用了。
叶维桢没想到她那么早之前就已经在准备这些东西了,出来那么长时间相必也想家了吧。
唉——可惜现在还不能回去。
“这么多,你一个人要做到什么时候去,不如把学生们都叫过来帮忙吧。”
“暂时不用,我先把东西准备好,等晚些时候她们回来再一起做就行了。”
“需要我做什么?”不用学生们帮忙,就只能他来帮忙了。
“你帮我烧火吧。”得先把豆子熬熟。
“行,我一会过来。”
云桑点了下头没多问,没一会他便把叶维煜三人找了过来。
叶维桢理所当然道:“找了几个闲人,你看看让他们做什么吧?”
闲人?叶维煜不可思议的看着三哥。
他可干了不少活,这闲人肯定不包括他。
“那就帮忙搓豆子吧,然后把豆壳都撇掉。”
经过长时间的浸泡,豆子都软了,搓一搓壳就掉了,之后还得把这些壳都过滤掉。
叶维桢对着三人道:“都听到了没,干活吧。”
搓完以后还得熬煮,将豆子煮熟,之后捣碎,炒香,加糖弄成豆沙,而这还只是馅料。
饼皮则是用面粉、食用油和清水搅拌均匀,再揉搓成光滑的面团。
另外把干面粉和食用油搅拌成油酥备用。
隔离区的人太多了,光是准备工作都做到了傍晚。
晚饭过后,云桑跟吉大夫打了个招呼把女学生们都留下来做饼。
做饭的几个婆子见状也加入进来。
绿豆饼是用铁板煎熟的,云桑用石头砌成灶台,上面架上带着包边的铁板便成了煎饼的炉子。
铁板约莫有两米长,半米宽,一次能煎几百个饼子,但饼子多了一个人就忙不过来了。
云桑便给众人分了工,唐柏延和小五跟着女学生们负责搓饼,几个男人负责烧火,云桑带着婆子和唐柏年负责煎饼。