第102章 围炉吃火锅（2/2）

至于吃火锅的配菜就更加简单了，她只要将菜单列出来，标注清楚配菜要切成什么样，自有秦王府的厨娘帮她将配菜准备好。

偌大的圆桌之上，放着两个鸳鸯锅。

一个鸳鸯锅是红油和番茄拼锅，一个锅里面是红油和菌菇汤。

辣才是火锅的灵魂，但万一这些人吃不惯的话，那就只能吃不辣的了。

火锅蘸料是锦瑟唯一准备的东西，蒜末，香菜，豆腐乳，牛肉酱，香辣酱，小米椒，香油，蚝油，芝麻油一应俱全。

大家都没吃过这个，锦瑟示范了一下，牛肚在翻滚的红油火锅里面滚几秒钟，然后在蘸酱的小碟子里面再滚一下，就可以直接吃了。

“火锅就是这么吃的，你们可以试一试。”锦瑟满脸期待的看着大家。

众人面面相觑，都有些犹豫。

“我来试试。”

肖亭西率先开口了，学着锦瑟的样子，但在她的建议下，他选择了番茄火锅。

牛肉卷入嘴，肖亭西面色微微一变，有些惊讶，“这和我以前吃过的牛肉不一样。”

王府里的厨子已经是顶级的了，但做出来的牛肉多多少少有些柴，他并不喜欢。

可按照锦瑟这么吃，牛肉很鲜美，又带着一丝丝番茄的酸甜，比他以前吃过的牛肉好吃太多。

“父皇，您试一试。”

肖亭西立刻给皇上烫了一个牛肉卷，一向没什么表情的脸上满是期待。

皇上今日绝不会驳了他的面子，吃是吃了，但吃下去的那一刻，多少带了点为人父自我牺牲的感动。

可一旦味蕾品尝出了味道，他立刻变了脸色，再次毫不吝啬的赞扬，“这个火锅很好吃。”

有了这两人打头阵，其余几人的期待值已经拉满了。

得到皇上允许之后，大家开开心心吃起来了。

风雪交加真的很冷，但吃火锅一点也不冷，反而浑身充满了热量，就连肖亭西的掌心也变热了。

除了肖亭西身体不允许之外，其他人都尝试了红油火锅。

这群人从来没吃过这么辣的东西，一个个辣的话都说不出来了，却一个个吃的热火朝天。

来到这个世界这么久，这是锦瑟第一次看到大家吃的这么开心，她心中的满足感爆棚。

要不是系统卖的火锅底料太贵了，这个时代又没有冰箱之类的东西储存食物，她高低得开个火锅店，为她在系统开垦荒地做点贡献。

菜吃的七七八八的时候，大家大差不差的放下筷子，一个个摸着圆滚滚的肚子，心满意足。

皇上赏了锦瑟一堆东西后，问，“这鸳鸯锅的汤料如何制作？你将方子写下来，朕命御厨做。”

火锅底料的配方包装袋上有，但那只不过是配料表而已，哪个商家会蠢到将自己的配方印在包装上。

锦瑟无法，只好尽可能委婉的拒绝，“皇上，这是儿媳偶然从一个民间厨子手中买来的现成底料，那人说配方是传家宝不外传，儿媳也不知道这个如何做出来。”