第41章 薯塔机器（1/2）

杨厂长听完觉得不像是骗人的，决定让张胖子找车间的师傅做一个原型机器出来试一试效果，看看是不是真的有王建华说的那么好。

如果真的就凭这个机器加个电机就能赚到外汇，而且薯塔真的有王建华说的那么好吃，杨厂长真是睡着了都要笑醒了，这不是送上门的政绩吗。

张胖子去找师傅们制作机器了，王建华趁着这个时候调制几种秘制调料，到时候这就是他对同行最有力的竞争法宝，毕竟薯塔还是很容易做的，只有调制出特殊口味的调料，才能够有更好的口感让客户认可你。

王建华画图画了好几天，实际上做实物反而快得很。几块配件按照尺寸裁定好打磨好，然后一一组装。第二天早上王建华还在锻炼自己的刀功，张胖子就一脸兴冲冲地捧着手摇薯塔机器过来了。

王建华按检查了一下薯塔机器发现和自己的设想基本一样，然后抓了木头做壮丁叫他去找几个大小差不多的土豆过来做实验。

木头将土豆拿来后，王建华挑了几个差不多个头的土豆，将它们去皮，洗净后用竹签穿过土豆放在薯塔机器里面。

轻轻的摇动手柄，很快宝塔状的土豆就被加工了出来，如果人工弄成这么薄的样子不知道要花费多长时间呢，现在经过手摇薯塔机器的运作，只是需要几秒钟就完成了，比起手工切可要方便太多了。

看着这造型独特的土豆，张胖子忍不住说道“看这卖相确实是不错啊”

由于只是第一次测试，王建华也没有做多，串了十串就停下来了。

炸薯塔没有太多的技术含量，掌握好油温就行，把油烧热到180°然后把薯塔放在里面，薯塔被炸的金黄变硬的时，翻个面继续炸让它均匀受热。

时间到了捞出来就可以了，等十串全部炸完，再将油温烧至八成热把薯塔放进去进行复炸一次，持续五到八秒钟金黄酥脆的薯塔就完成了。

王兴国将薯塔拿了出来撒上自己秘制的各种口味调料，其中孜然味，番茄味，和椒盐味深受广大吃瓜群众的喜爱。

王建华给张胖子还有杨厂长以及木头一人一根薯塔，剩下的就让厨房里面看热闹的大妈们自己分了。

虽然现在不是吃饭的时间，但是张胖子依然咔嚓咔嚓的将他手上的薯塔几下就给造完了，吃完之后还意犹未尽的舔了舔嘴唇上的番茄汁，笑着对王建华说“建华你调的这个汁我就能吃一斤薯塔”

杨厂长挑了个椒盐味的吃完之后，非常赞同杨刚胖子的意见，同时对薯塔的市场前景更有信心了。

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