第95章 提出新点子(2/2)
赵晓静放眼望去,一个看起来二十岁左右的小姑娘站在那,身前系着类似于围裙的东西,头发盘起来塞进白色的帽子里,身姿绰约,白皙的双手正在那里拿着类似于秤砣的东西,像是在称量。.
大师傅惊呼出声:“同志,那位女同志拿的是什么东西?”
“奥,你说量秤啊。那可是我们厂专有的物件,是我们主任发明的。”男人挺着胸膛,一脸的骄傲。
赵晓静也有些不可思议,没想到后世的那种计量秤居然在这里看到了,整个构造很像做蛋糕时用的那种电子秤,外观小巧。
只不过是用一个装着沙子的瓶子绑在拉伸绳的另一端。
大家聚精会神的观看,都放轻了呼吸,生怕影响到那边的步骤。
男人不禁笑出了声:“大家不用这么小心,我们这经常有人来看,所以他们都习惯了,不会那么容易被打扰到。”
没一会之前那个女孩放下手头的事朝他们走了过来。
这一次是曲少春上前迎接并主动交流。
这一聊可不得了,原来人家都已经做出来了这么多的新东西。
尤其是最近才搞出来的,叫咸面包。
是个大圆坨,像面做成的包子,不过却结合了糕点那黄色的外观,整体口感是甜中带着咸,吃起来很像后世的蛋糕味道,将盐和糖结合,口味甚至更偏咸一些。
主要也是甘蓝省的人口味都偏咸,很多人不喜欢吃甜腻腻的东西。
这!!!赵晓静甚至怀疑是不是有人和她一样,从现代穿越到了这里!
不过听了女孩的介绍,她才知道,原来这些创新全都是她弄的。
而这一切的灵感,都是来自于海外,虽然现在仍然打击这方面,但是只要不是很过分,大家都会睁一只眼闭一只眼。
赵晓静在这里待了五天,这五天里面,她和这个担任改良车间主任的女孩交谈甚欢。
她这才发现,原来自己对改良的想法还是太过于局限,真正难的地方,是如何让它和糕点结合,互相成就,而不是全部替换。
回去的路上曲少春问了她有没有什么思路,赵晓静想了想,“巧克力面包,将巧克力和咱们在厂里看的那种面包结合在一起。”
后半句话她没有说出口——如果有可能的话,可以试试蛋糕,微微带点甜,甜而不腻,很符合大众的口味。
曲少春将所有的事情一点没落的告诉了杨成刚,最后提出了赵晓静的那个想法。
杨成刚站起来,声音颤抖的问:“你说的是真的吗?真的有希望了。”
“对,我觉得晓静这丫头在这方面确实很有想法,这一趟出去,没有一个人给我提想法,全都惊讶于眼前看到的东西。”
“唉,这也是我提出改良的原因,厂子一直都这样,封闭的循环着固定的东西,工人们也都没什么想法,就连那些做糕点的老师傅,你说他们哪个当年没有一点御厨的背景,做出来的东西一直都是那样,从来没有想过改变。”
杨成刚叹口气,从架子上拿抽出来一本书,递给曲少春:“你把这本书给赵晓静同志带回去,里面有她需要的东西。”
曲少春看着一本经典的菜谱有些疑惑,忽然反应过来。
心里忍不住嘀咕,所有人都说杨成刚傻,其实他更像是大智若愚,很多事情明白其中的道理,却仍然坚守。
兜兜转转,赵晓静又拿到了她来食品厂看到的第一本书。
翻开书页,里面似乎有一些新的字迹,应该是才写没多久。
还是关于海外的一些甜点的做法,不过都不是很全面。