第五百零二章 隆华大酒楼总厨（1/2）

豆腐本身的豆腥味，是一个几乎让所有厨师都为之头疼的问题。

可是！

林枫所做的这道麻婆豆腐，入口之后却是没有一点的豆腥味。

完美的保留了豆腐滑嫩的口感，却毫无豆腥味的残留。

“彻底祛除了豆腥味，这是怎么做到的？”

老梁又连续吃了好几口，发现并不是巧合，的确是整一盘的豆腐都被去除了豆腥味。

然后，他直接惊了。

在他的认知当中，这简直就是一件完全不可能的事情！

可事实就摆在他的面前，由不得他不相信。

至于周科，他就是个纯吃货罢了，他只是单纯的觉得这道麻婆豆腐比他之前吃过的都好吃。

但是，他根本就吃不出来到底好吃在哪里。

“我可以见一下你们的主厨么？”

老梁目光灼灼的朝甄圆圆的问道。

完全去除豆腐的豆腥味，这太厉害了。

说实话，他想学，非常想学！..

甄圆圆露出了很是得意的笑容。

你们两个刚才不是还都不相信么？

“两位请先别急，后面还有两道菜呢。”

“嗯，好！”

老梁和周科，他们两个仰起头，眼睛里面都闪烁起期待的目光。

一道麻婆豆腐就已经做得如此成功了，那么其他两道菜，应该也不会让他俩失望吧？

很快。

甄圆圆将红烧肉和酸辣汤给两个人端了上来。

俩人迫不及待，同时拿起筷子开吃。

红烧肉一入口，肥肉直接就跟化了了一样，瘦肉也是微微一抿就直接碎了。

真正的肥而不腻，瘦而不柴。

浓郁的香气，在两个人的口腔之中，一下子就爆开了。

“完美！”

“再多炖一会儿，会让肉香流失。但是少炖一会儿，则香味不够。”

“这个火候刚刚好，堪称完美啊！”

老梁忍不住惊叹。

他夹起一口红烧肉，微微一晃，颤颤悠悠的，光是看着就让人食指大动！

周科吃不出来那么门道，他就只知道好吃，一个劲儿的狂炫。

“老周，你能不能给我留一点。”老梁相当的无语。

一个不注意，那碗红烧肉直接下去了一半。

周科头也不抬，一个劲儿的狂吃：“你还愣着干嘛？你既然不吃，那就别怪我吃得太快！”

老梁直接抄起筷子，也开始了狂炫。

不一会儿的时间，那道麻婆豆腐和红烧肉，直接被两个人吃了个干干净净。

碗里面连一丁点的残渣都没有剩下。

“嗝儿！”

“真爽！”

周科打了个饱嗝儿，他的肚子都已经鼓了起来。

老梁跟他的情况也差不多。

至于这最后一道酸辣汤，两个人都没觉得会给他们带来多大的惊艳。

就只是一道用来收尾的汤罢了。

两个人拿起勺子，都只是少少的舀了一点。

然而。

当他们喝下之后，两个人你看看我，我看看你，直接惊了。

老梁两眼放光。

刚才给他们点菜的那个人，并不是随意点的酸辣汤！

麻婆豆腐吃起来麻辣，红烧肉虽然处理得很好吃不到腻味，但终究是一道肉菜。

两道菜都算是口味比较重的。

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