第三百八十二章 来找茬的(2/2)
而华国的厨师,给一把菜刀,什么都能做出来。
林辰笑着问了一句话,“你的刀能拍蒜吗?”
这句话,直接给吉米问懵了。
什么叫能拍蒜吗?
刀具不是用来切东西吗?
吉米有些懵逼地反问道,“为什么要拍蒜?”
林辰笑了笑,没有回答这个问题。
吉米有些不明白,他是真的认为林辰的刀不行,是没有办法做文思豆腐的。
他在跟着师父进行学习文思豆腐的时候,用的那把刀就很不错,虽然有点旧了,但锋利度很好,而且重量也十分合适。
林辰这把刀,他光是掂量一下分量,就可以确定,他用起来会非常不顺手,切文思豆腐更是不行。
不过,在林辰这种中餐的厨师看来,刀就是工具。
林辰认为刀在功能上的区别不重要,但也很重要。
砍骨刀、剔骨刀、切片刀这种肯定是要分开使用的。
但切菜什么的,一把刀完全可以搞定。
当只需要菜刀的时候,只要足够锋利,能拍蒜、拍黄瓜,用什么都是一样的。
不过林辰没说的是,反正也就比赛一次,比完之后,他不认为他与吉米还有见面的机会。
他完全没有必要在这种事情上面跟对方费什么口舌。
不过,吉米开口,有些不开心地问道,“你可以用这把刀做出文思豆腐吗?”
他认为林辰实在故意为难他,准备了一把十分不好用的刀具。
虽然他刚才明确说出可以使用自己的刀具,但他为什么在准备刀具的时候要准备这种不是很好用的刀具呢?
“能。”林辰没有丝毫犹豫,直接回答道,“如果你不是很相信的话,等比赛结束之后,我可以做给你看。”
太无知了,这是对华国厨师的一无所知!
吉米明显不是很相信,“不可能吧?这把刀很厚,而且质量不过,切出来的豆腐丝很难均匀的。”
他用师父的好刀都很难切出可以穿过针眼的豆腐丝,林辰居然说他可以用这把刀做出来?
怎么可能?!
要不是他去师父那里学习了几天,他差点就信了。
里奥走过来,“怎么了?”
吉米说道,“我想,林先生准备的这把刀有点问题。”
吉米话说的还算是比较隐晦,不过话中的意思还是非常明显的。
那就是,林辰想用这样一把刀,来给他使绊子。
卫岚皱眉,说道,“我老公一直都是使用这样的刀,注意说话的措辞。”
吉米是一个非常有名气的人,认识的大人物也是不少。
但卫岚才不会那些。
她不会接受任何人对林辰的污蔑。
这把刀就是林辰之前一直都在使用的刀。
她想要给林辰送一把好刀,但林辰说用处根本就不大,最后就没有送而已。
她们家又不穷到一把刀都买不起了!
他老公用的就是这把刀,你现在跑过来说我老公准备刀有问题?.
你怕不是比赛没有准备好,跑来找茬的?
吉米说道,“这把菜刀要是平时做菜肯定是没有任何问题的,但做文思豆腐肯定不行,这道菜对刀的要求很高,必须要用好刀。”
现在,吉米已经在脑海中自动脑补了一段剧情。
那就是林辰自己没有时间去学习普罗旺斯炖杂菜,他知道做文思豆腐的时候对刀具要求比较高。
而他也没有打算在比赛的时候准备名贵刀具,所以当初才会提议说做文思豆腐!